Memasak ayam dengan cendawan Hidangan yang hangat dan wangi untuk setiap hari. Sesuai untuk makan tengahari atau makan malam. Ayam dengan cendawan dalam sos krim masam sempurna digabungkan dengan nasi, pasta, kentang masam atau bubur. Hidangan sedemikian disediakan dengan mudah dan ringkas, dan mana-mana masakan pemula akan dapat melakukannya, terutama jika juru masak mempunyai pembantu multivariate.
Bahan-bahan:- Ayam fillet 350g
- Cendawan champignons 300 g
- Asam krim 200 g
- Tepung gandum 1 sudu besar. l.
- Dill segar 1 tandan
- Bawang 150 g
- Asid 1.5 sudu teh.
- Perasa untuk ayam 1 sudu besar. l.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 2 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk membuat ayam dengan cendawan dalam multivark, kita perlu fillet ayam, cendawan, krim masam, minyak bunga matahari, garam, perasa untuk ayam, dill, tepung.
- Langkah 2 Potong bawang ke kiub kecil. Letakkan bawang dalam mangkuk multivark bersama-sama dengan minyak bunga matahari (saya mempunyai multivark Polaris) dan hidupkan mod "Baking". Goreng bawang selama 5 minit dengan tudung multivarker terbuka.
- Langkah 3 Tambahkan fillet ayam, potong kepingan kecil. Masak selama 10-15 minit dengan penutup ditutup multivark.
- Langkah 4 Sementara itu, gabungkan krim masam dan tepung, kacau sehingga benjolan hilang.
- Langkah 5 Tambah cendawan cincang ke mangkuk multivariat.
- Langkah 6 Garam dan musim. Masak selama 10 minit dengan penutup ditutup multivark.
- Langkah 7 Tambah krim masam ke dalam mangkuk. Kacau, masak selama 3-4 minit.
- Langkah 8 Masukkan Dill dicincang halus. Kacau.
- Langkah 9 Hidangkan hidangan yang panas.