Timun sejuk

1. Resipi ini diberikan setiap satu liter balang. Jika anda berfikir bahawa seseorang boleh t Bahan-bahan:

• Timun segar - 1 Kilogram
• Bawang putih - 1 Gigi
• Carnation - 1 sudu teh
• Lada hitam - 6-7 keping
• Cili kering - 1 keping
• Dill - 1 st. sudu
• Garam laut - 1.5 st. sudu

Arahan

1. Resipi ini diberikan setiap satu liter balang. Jika anda berfikir bahawa satu bank sedap sedemikian tidak mencukupi untuk anda, double atau triple jumlah bahan. Cucumbers juga bilas dan tahan selama 1.5 jam dalam air sejuk. 2. Potong bawang putih menjadi beberapa keping. Keringkan lada ke dalam kepingan. 3. Letakkan bawang putih, lada, kayu manis, cengkih, garam dan dill di bahagian bawah balang. Perlahan tampalkan timun anda ke dalam balang. Isikan balang dengan air sejuk bersih ke atas. Tutup tudung dan goncang untuk membubarkan semua garam. Letakkan balang di dalam peti sejuk. Ia kekal sedikit - menderita 3 minggu. Kemudian timun sejuk anda akan sedia untuk digunakan.

Hidangan: 3-4