Resipi masam Resipi untuk salad tanpa lemak ini adalah sukar untuk digunakan di mana-mana dapur di dunia. Kehadiran tandan kentang di akar Slavia, dan kombinasi kacang, sayuran dan bawang putih adalah kad kunjungan masakan Georgia. Walau apa pun, salad itu ternyata sihat dan berkalori tinggi, hanya untuk mereka yang berpuasa. Bahan utama dalam kandungan kalori adalah walnut. Para peminat menasihatkan supaya tidak makan lebih daripada tiga teras setiap hari. Dengan cara ini, kacang ini sangat berguna untuk atlet atau bagi mereka yang menjalani gaya hidup aktif. Dan terima kasih kepada kebolehan hebat walnut untuk menguatkan otot dan melegakan keletihan. Kacang ini sangat baik dalam syarikat daging ayam, bit, wortel, epal dan sayur-sayuran. Walnut dalam bentuk mengisar memberikan sos kepada saus dan salad, dan dalam perniagaan konfeksi hanya boleh diganti!
Bahan-bahan:- Kentang 4 pcs.
- Bawang 1 pc.
- Walnut 50 g
- Cilantro segar 0.5 tandan
- Dill segar 0.5 tandan
- Minyak zaitun 3 sudu besar. l.
- Cuka epal 1 sudu besar. l.
- Bawang putih 1 cengkih
- Lada hitam tanah 3 secubit
- Garam 0.25 sudu teh.
- Langkah 1 Untuk salad seperti itu, ambil: kentang, bawang, kacang kupas, ketumbar dan dill segar (anda boleh menggantikannya dengan herba lain), cengkih bawang putih, cuka sari apel, lada hitam, minyak zaitun, garam.
- Langkah 2 Mula-mula meletakkan kentang dalam pakaian seragam mereka. Masak selama 20-30 minit.
- Langkah 3 Tuangkan bawang dengan air mendidih. Kemudian longkang air.
- Langkah 4 Tuangkan ketumbar, walnut dan bawang putih dalam pengisar.
- Langkah 5 Dill dicincang halus.
- Langkah 6 Bawang dan jisim tanah di dalam pengisar, letakkan di dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan cuka sari apel dan kacau.
- Langkah 7 Kupas kentang dan potongnya menjadi kiub.
- Langkah 8 Tambah kentang dan dill ke semangkuk sayuran, musim dengan minyak sayuran, garam, lada dan campuran. Tunggu 5-10 minit dan berkhidmat.