- Daging sapi - 300 Gram
- Pasta - 250 Gram
- Bawang - 1 Keping
- Lada manis - 1 keping
- Daging daging - 1 Kaca
- Lada, garam - Untuk rasa
- Minyak sayuran - Untuk rasa
1. Rebus air, tambah garam, tambah sedikit minyak zaitun. Tuangkan pasta dan masak sehingga separuh masak. Throw pasta dalam colander, dalam air sejuk, bilas. 2. Bersihkan dan kocok bawang kecil. Kami membilas lada, gris dengan mentega dan bakar dalam ketuhar di bawah panggangan (suhu 250 darjah), kira-kira 40 minit, kadang-kadang berpaling. Dengan lada sejuk, kupas, potong bersama, keluarkan benih. Potong lada ke dalam jalur. Kami memotong kepingan daging lembu. 3. Dalam kuali, panaskan beberapa sudu minyak dan goreng bawang sehingga ia menjadi telus. 4. Potongan daging lembu menambah bawang, dan semua bersama-sama dengan ringan. Potongan lada yang dibakar ditambah kepada daging, musim dengan lada dan garam. Kami tuangkan sup. Mari mendidih, kita akan mengurangkan api dan sehingga daging lembu siap, kita meletakkannya di bawah tudung. Kemudian tambah pasta dan campurkan semua dengan baik. 5. Kami memindahkan ke piring, dan kami boleh melayani meja.
Hidangan: 4