Diet Mediterranean adalah contoh nutrisi yang sihat dan tepat, tetapi saintis berpendapat bahawa sistem pemakanan seperti itu tidak sesuai untuk orang yang tinggal di negara-negara utara dengan iklim yang sejuk. Itulah sebabnya orang Nordic mengembangkan diet Nordik khas untuk kecantikan dan kesihatan. Apakah perbezaannya dengan diet Mediterranean yang terkenal dan benar-benar berguna seperti sistem makanan Mediterranean?
Diet Sutnodic
Diet Nordic berdasarkan tiga produk makanan tradisional penduduk utara, khususnya - Scandinavia. Ini termasuk pelbagai jenis tanaman akar (wortel, bit, kentang, lobak), ikan laut berminyak, buah beri, buah-buahan bermusim, sayur-sayuran dan bijirin (rai, gandum dan jelai) dalam seminggu, tidak lebih kerap, adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada produk ikan. Orang-orang yang telah membangunkan diet, sangat berkaitan dengan produk bukan makanan seperti pai dan roti buatan sendiri dari tepung gelap dengan tambatan sayur-sayuran semulajadi. Lebih-lebih lagi, anda perlu makan banyak pucuk dan zucchini di Brussels, sayuran ini mempunyai kalori yang rendah dan banyak serat dan antioksidan. Anda juga perlu menggunakan beri tradisional utara: awan, lingonberi dan blueberry. Dari produk tenusu perlu diberikan keutamaan lemak rendah dan terbaik dari semua jika mereka dibuat dari susu kambing, mengandung 1.5 kali lebih banyak nutrien berguna untuk tubuh daripada pada sapi biasa.
Diet Nordic untuk sarapan mengesyorkan makan bubur oat, yang anda masak dengan susu rendah lemak dan buah beri. Sepanjang hari anda perlu makan lebih banyak sayuran dan ikan. Walaupun walaupun penduduk utara adalah peminat besar minuman panas, sistem makanan ini menunjukkan bahawa penggunaan mana-mana alkohol dilarang, ini juga berlaku untuk wain kering.
Diet Nordic: Bermaruah
Setiap orang telah lama menyedari bahawa negara-negara yang secara tradisional mengonsumsi banyak makanan laut dan ikan telah lama hidup - orang kurang sihat dan hidup lebih lama, penyakit kardiovaskular bimbang mereka kurang kerap, yang tidak boleh dikatakan mengenai negara-negara di mana mereka makan banyak daging. Ikan sangat berguna untuk saluran darah dan jantung, berbeza dengan makanan berlemak daging dan di samping itu, minyak ikan mengandungi asid lemak omega-3, yang dianggap hampir sebagai ubat bagi banyak penyakit. Jadi ternyata bahawa diet sangat berguna untuk tubuh dan kesihatan, terutama sekali untuk pencegahan aterosklerosis.
Produk yang disyorkan mengandungi jumlah serat dan protein yang mencukupi, jadi anda tidak akan merasa lapar, walaupun dengan makanan dengan kandungan lemak rendah.
Oleh kerana itu, anda tidak akan makan terlalu banyak dan akibatnya akan menurunkan berat badan. Tetapi harus dikatakan bahawa, seperti pemeliharaan diet Mediterranean, tidak perlu menunggu untuk berkembang pesat. Diet Nordic bukanlah satu kaedah penurunan berat badan yang pesat, tetapi cara untuk memperbaiki organisma dan mewujudkan metabolisme. Itulah sebabnya anda akan menurunkan berat badan secara tidak sengaja, dan beransur-ansur empat atau lima kilogram sebulan, tetapi beratnya akan menjadi stabil dan tidak akan kembali.
Kita semua tahu bahawa pakar menasihatkan untuk mematuhi diet yang menganggap penggunaan produk yang kita biasa dan tidak eksotik. Itulah sebabnya sistem pelangsingan Nordic sangat bagus untuk orang yang hidup dalam iklim yang sejuk. Juga tidak kurang penting ialah hakikat bahawa kos produk konvensional jauh lebih rendah daripada harga zaitun, tomato, lada manis, zucchini dan minyak zaitun, yang dibawa dari selatan (apa yang disarankan untuk diet Mediterranean). Jika anda mengikuti diet Nordic, anda boleh menggurunkan sedikit daripada cadangan, contohnya, susu kambing rendah lemak, jika dikehendaki, boleh digantikan dengan susu lembu, dan bukan daging rusa atau rusa, anda boleh makan dada ayam atau daging lain yang lain. Jika anda tidak mahu makan pucuk brussels, maka anda boleh makan brokoli atau berkepala putih, dan kepada buah-buahan yang disyorkan, anda boleh menambah seafood buckthorn, blackberry dan cranberry. Walaupun walaupun di negara-negara utara, beras tidak ditanam, penggunaannya tidak dilarang.
Kelemahan diet Nordic
Mengingat semua plus dan minus diet Norway, seseorang mesti mengambil kira fakta bahawa banyak jenis rasional yang diterbitkan dengan nama ini. Berdasarkan peruntukan utama sistem pemakanan Nordic, yang disenaraikan di atas, banyak diet telah dicipta yang menyediakan untuk penurunan berat badan yang cepat. Walau bagaimanapun, tidak semua diet ini seimbang dan diet biasa, sebab itulah mereka harus diberi perhatian dengan berhati-hati.
Diet kerap diwakili sebagai sistem diet rendah karbohidrat. Sudah tentu, kerana anda dengan cepat dan dengan mudah kehilangan pound tambahan itu, ia tidak berbaloi untuk duduk di atas diet itu untuk jangka masa yang panjang. Juga, ingat bahawa penggunaan karbohidrat kompleks (karbohidrat yang lama diasimilasikan dan memberikan rasa kenyang yang tahan lama) sangat disambut oleh diet Norway Hidangan sayur dengan porridges menduduki tempat terbaik di dalamnya.
Orang yang alah kepada ikan tidak disyorkan untuk diet Nordic, tetapi jika anda melihatnya dari sisi lain, penggunaan sebilangan besar buah beri, sayuran dan bijirin sementara membataskan lemak, daging, produk tenusu dan alkohol akan memberi manfaat kepada semua orang.
Untuk penyesalan terdalam, diet ini tidak boleh dipanggil beragam: tetapi ada kemungkinan untuk menambah produk yang disyorkan buah-buahan tempatan, sayur-sayuran dan bijirin.
Ikan dan daging
Makanan laut dan ikan perlu di atas meja setiap hari. Produk yang diperolehi di laut utara dianggap sebagai sumber terbaik asid lemak tak tepu omega-3, mereka membantu berfungsi secara normal dalam sistem imun dan pembiakan, selain itu, kapal berfungsi dengan baik dan tubuh dilindungi daripada kanser dan aterosklerosis. Daripada daging cuba makan ikan sepanjang masa. Jika anda memasak hidangan daging dari permainan - rusa dan rusa, maka ingatlah bahawa mereka praktikalnya tidak mempunyai kolesterol dan lemak yang sangat sedikit.
Beri dan buah-buahan
Apabila memerhatikan diet Norway, anda dibenarkan makan epal dan buah beri utara: blueberries, cloudberi, cranberry, blueberries dan cranberry. Beri, terima kasih kepada warna yang berbeza, tepu dengan antioksidan, jadi mereka yang ingin memanjangkan masa muda mereka digalakkan untuk menggunakannya.
Sayuran
The Northers dinasihatkan untuk memasukkan dalam diet mereka walaupun sayur-sayuran yang tumbuh dengan baik dalam keadaan iklim utara: yang paling penting dari mereka, seperti yang disebutkan sebelumnya, zucchini dan Brussels sprouts. Mereka boleh dimakan dalam kuantiti yang banyak. Timun, wortel, bit, kentang, semua jenis kubis, bawang putih, sayur-sayuran berdaun, lobak, labu dan bawang harus dicuba untuk membatasi menu anda.
Produk tenusu
Makan sirup dan yoghurt yang dibuat dari susu kambing, ia mengandungi tiga kali lebih banyak vitamin B2, B1 dan A daripada susu lembu.
Produk bijirin
Berikutan diet Nordic, anda boleh makan semua bijirin dan juga nasi, tetapi lebih banyak lagi untuk memberikan keutamaan kepada rai, barli dan barli. Daripada jumlah ini, anda boleh membakar roti dan produk roti lain, memasak bubur, yang menambah buah kering atau segar.
Cara hidup Nordic
Dalam versi klasik dari diet Nordik, terdapat hampir tidak ada sekatan dan larangan yang ketat, jadi anda boleh menghabiskan seluruh hidup anda dalam diet sedemikian. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa pertama sekali jadual kita mestilah berry, buah-buahan dan sayur-sayuran, yang menanam nama-nama kawasan di mana anda tinggal, dan bukannya yang dibawa dari negara-negara yang jauh. setiap sudut dunia anda boleh membeli produk dari seluruh dunia. Di samping itu, semua orang tahu bahawa untuk mengekalkan produk yang dibawa jauh dari jauh, mereka dirawat dengan pelbagai bahan pengawet, dan ini tidak memberi manfaat sama sekali dan tidak meningkatkan sama ada nilai pemakanan atau pemakanan. Tetapi produk yang ditanam di tempat anda lebih bermanfaat, ia mengandungi lebih banyak mikroelen dan vitamin, selain itu mereka sentiasa segar.