- Ayam - 1,5 Kilogram
- Tomato - 3 Pieces
- Lada Bulgaria - 2 keping
- Tomato dalam tin - 400 Gram
- Bawang putih - 4 Gigi
- Minyak bunga matahari (zaitun) - 40 mililiter
- Garam dan lada - 1 Untuk rasa
- Rosemary, ranting - 1 keping
1. Pertama sekali, kami mencuci ayam. Kemudian potong ke dalam bahagian. Dalam kuali yang digoreng dalam minyak sayuran, sehingga kerak emas dibentuk, goreng daging. Selepas kami menyediakan hidangan penaik dan memindahkan kepingan ayam. 2. Seterusnya, kami membersihkan bawang, potong dengan cincin. Kami akan mengupas bawang putih, dan memotongnya menjadi kepingan kecil. Dalam kuali, di mana daging dipanggang, goreng bawang putih dan bawang. 3. Bilas tomato, potong ke dalam kepingan, kemudian tambah bawang. Sekitar lima minit rebus. Selepas itu, kami akan menambah tomato dari tin. Biarkan mereka bertahan lebih lama. 4. Kami mencuci lada, memotong "keledai" dan puncaknya. Kami membersihkan benih, dan memotongnya ke dalam kotak. Untuk jalur panjang, potong bahagian tengah lada. 5. Dalam kuah tomato lempar lempung lempung, dan selama kira-kira lima minit rebus. Untuk merasai lada dan garam. Anda boleh menambah kacang hijau. Potongan ayam tuangkan sos. Selama kira-kira lima belas minit, dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan. 6. Selepas kami mengambil dan menghiasi dengan potongan lada yang dicincang, tambah cawangan rosemary. Kami akan meletakkannya dalam ketuhar selama tiga puluh minit lagi. Kemudian ambilnya, dan anda boleh berkhidmat.
Hidangan: 6