- Air hangat - 200 mililiter
- Ragi kering - 1 sudu teh
- Tepung - 400 Gram
- Minyak zaitun - 3 item. sudu
- Gula - 1 sudu teh
- Telur - 1 keping
- Dill, ketumbar, thyme - - Untuk rasa
- Garam, lada - - Untuk rasa
Untuk permulaan, kita mencairkan air hangat yis kita. Selepas 5 minit, tambahkan tepung, garam, mentega dan gula ke dalam campuran. Mesem doh. Dill dan cilantro dicincang halus. Tambah sayur-sayuran ke dalam adunan, menenun lagi. Doh ditutup dengan tuala dan biarkan selama 40 minit - biarkan ia datang. Secara selari, kita akan mengambil daun thyme dan menembak telur. Kami meletakkan adunan di permukaan kerja, ditaburi dengan tepung. Kami membahagikan doh kepada kira-kira 16 bahagian. Kami melancarkan setiap kek dan menyebarkannya pada lembaran penaik. Kami taburkan setiap kek dengan telur yang dipukul dan taburkan dengan thyme. Bakar selama 10 minit pada 180 darjah, kemudian putar tortilla dan bakar lagi 7-8 minit. Selesai!
Hidangan: 4-5