- Payudara ayam - 2 keping
- Champignons - 400 Gram
- Krim 22% - 300 Milliliter
- Rempah - - Untuk rasa
- Butter - 40 Gram
Lombong Champignons dan dipotong menjadi kepingan besar. Dalam kuali yang panaskan sedikit mentega, letakkan cendawan kami di sana dan gorengkan api selama lebih kurang 5 minit. Walaupun cendawan digoreng - potong ayam ke dalam kepingan kecil, kira-kira 2 hingga 3 cm. Apabila cendawan melembutkan dan lepaskan jus, tambahkan ayam ke kuali. Jika perlu, tambah minyak. Apabila kepingan ayam berwarna putih, tuangkan semua isi kuali dengan krim, tambah garam dan rempah, kurangkan haba dan rebus selama 5 minit. Apabila sos mempunyai ketumpatan yang tepat - maka kita keluarkan dari api, kerana cendawan dan ayam sudah pun, sebenarnya, sudah siap. Anda boleh menyajikan hidangan dengan mana-mana hidangan sampingan - beras, pasta (seperti yang saya ada dalam gambar) atau kentang. Selera makan! :)
Hidangan: 4