Sebelum Tahun Baru hanya terdapat enam minggu lagi. Jika anda ingin meletakkan diri anda dalam rangka, dan pada permulaan cuti kelihatan langsing dan menarik, kemudian mula bekerja pada diri anda hari ini. Teori kesihatan anda, nasihat mengenai pemakanan dan senaman yang betul akan membantu anda mencari jalan yang betul dan membawa badan anda teratur.
Teori
Perkara pertama yang perlu anda lakukan adalah mengkaji teori. Dalam erti kata lain, anda harus memahami apa yang badan kita terdiri daripada, apa yang diperlukan, bagaimana lebih baik untuk mengurusnya, makanan apa yang memberi kesan positif, dan yang - menghancurkan tubuh kita. Sebagai contoh, adakah anda tahu, keseronokan yang anda alami apabila anda makan bagel, roll, donat atau croissant bukan permainan imaginasi anda. Sejak penghujung tahun 1970-an, kita tahu bahawa di dalam perut, gluten terputus ke dalam campuran polipeptida yang boleh menyeberangi halangan otak darah. Setelah menembusi, mereka menghubungi penerima reseptor otak dan menyebabkan rasa keseronokan. Ini adalah reseptor yang sama dengan opiates yang terikat untuk mencipta kesan yang menyenangkan, walaupun ketagihan. Buku "Makanan dan otak" dan "Kajian Cina" akan membantu anda memahami pendekatan yang betul untuk pemakanan.Bekalan kuasa
Makanan adalah penting kepada banyak masalah manusia dan masyarakat. Dan apa-apa pendekatan untuk mengubah badan sendiri harus bermula dengan pemakanan yang betul. Sekiranya anda telah mempelajari teori itu dan mengetahui makanan yang sesuai untuk tubuh anda, maka sudah tiba masanya untuk memperkenalkan diet baru. Sejumlah besar resipi yang berguna terkandung di dalam buku "Penyelidikan Cina dalam amalan" dan "Ayurveda". Sebahagian daripada mereka:RATATUI
Ratatouille klasik dengan bunga Mediterranean, wangian dan herba akan menjadi hidangan utama yang indah. Hidangkan dengan bijirin atau salad.- 1 sudu minyak bunga matahari
- kepingan leeks 7.5 cm panjang
- 1 lada hijau kecil, dibahagikan kepada 4 bahagian, kulit dan cincang halus
- 1 terung pusingan, kupas dan potong ke dalam kepingan tebal
- 2 zucchini, potong ke dalam kepingan tebal
- 3 tomato masak, kupas biji dan potong kasar
- 1 cengkih bawang putih halus (pilihan)
- 1/3 kiub sup sayur-sayuran organik (rebus dalam 1 gelas air)
- 2 sudu teh oregano kering
- 1 sudu teh marjoram kering
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah baru
- 115 gram keju kambing organik, segar, dipotong ke dalam kepingan
- Panaskan ketuhar hingga 175 ° C.
- Dalam periuk, minyak haba dengan api yang rendah. Tambah daun bawang, lada, terung dan zucchini. Perlahan perlahan-lahan, kacau kerap, selama kira-kira 5 minit.
- Tambah tomato, bawang putih, bahan mentah sayuran, oregano, marjoram; garam dan lada secukup rasa.
- Pindahkan campuran ke dalam acuan, tutup dan bakar selama 30 minit.
- Keluarkan dari ketuhar dan keluarkan tudung. Panaskan brazier itu.
- Letakkan keju kambing ke atas ratatouille. Goreng, tanpa penutup, sehingga keju mula mencair dan ditutup dengan kerak emas (kira-kira 5 minit).
SPAGHETTI DENGAN TOMATO KESELAMATAN SAAMAT
Tomato "jari wanita", mereka adalah tomato Romawi, sangat lazat. Itulah sebabnya mereka hebat untuk sos Itali yang manis dan tajam ini. Anda boleh berkhidmat dengan bruschetta.- 5 sudu besar minyak zaitun dara
- 3 sudu teh dicincang leeks
- 1 bawang putih cengkih, cincang halus (pilihan)
- 1 sudu daun cincang segar dicincang
- 900 g tomato "jari wanita", kulit dan keluarkan benih (kira-kira 3.5 gelas akan diperoleh, lihat nota)
- 1/2 cawan daun basil segar, cincang halus
- 1 sudu pes tomato
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah baru
- 225 gram spageti kering
- 2 sudu besar minyak zaitun dara
- 2 sudu teh jus lemon
- 1/2 cawan herba segar dicincang, contohnya pasli, marjoram atau bijak
- 1/4 cawan keju parmesan parut segar
- Panaskan 3 sudu besar minyak dalam pan besar dalam api sederhana. Tambah daun bawang dan bawang putih (pilihan). Perlahan-lahan reneh, kacau sehingga lembut (kira-kira 3-4 minit), tambah thyme dan renehkan sehingga aroma ciri muncul (kira-kira 30 saat).
- Masukkan tomato, basil dan pes tomato. Kurangkan haba dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga menebal (kira-kira 40 minit), tambah sedikit air atau minyak zaitun, jika jisim menjadi terlalu kering atau mula melekat pada kuali. Garam dan lada secukup rasa.
- Cepat membawa air mendidih yang disaring dalam periuk besar. Tambah spaghetti dan masak sehingga al dente mengikut arahan pengilang (kira-kira 5 minit). Terikan spageti, pergeseran, sementara air masih menetes, ke dalam mangkuk dan tutup untuk memanaskan badan.
- Dalam periuk, di mana spageti dibancuh, panaskan 2 sudu minyak zaitun ke atas api perlahan, tambah jus lemon dan herba segar. Pindahkan spageti tegang ke dalam periuk dan kacau dengan teliti supaya ia ditutup dengan minyak dan herba.
- Sebarkan spaghetti dengan kacang pada piring panas atau dalam mangkuk kecil. Sudu sos tomato dan taburkan dengan keju Parmesan.
SALIN MACARONATE YANG SEDANG
Dapatkan salad ini dengan anda di barbeku atau lawatan, supaya anda mempunyai sesuatu yang penting untuk dirawat. Hidangan ini hangat, dikenali dan lazat, dan tiada siapa yang akan melihat bahawa tiada minyak di dalamnya. Di samping itu, kanak-kanak seperti dia. Apabila membeli pakaian berpakaian rendah lemak di kedai, pastikan tidak ada cukup gula di dalamnya.- 450 gram keseluruhan makaroni keseluruhan dari gandum atau beras
- 2 tomato besar - dipotong menjadi kiub
- 1 buah lada merah atau hijau - keluarkan biji dan potong kepada kiub
- 1/2 mentol merah sederhana atau besar - dipotong menjadi kiub
- 1 brokoli - potong ke dalam perbungaan dan rebus ringan untuk pasangan
- 425 gram kacang tinned - longkang dan bilas
- 425 gram kacang ayam kalengan - disalirkan dan dibilas
- 1 / 4-1 / 2 cawan diiris atau zaitun keseluruhan (jika dikehendaki)
- 1 cawan atau lebih dari pakaian salad rendah lemak kegemaran anda
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- Rebus pasta mengikut arahan pada bungkusan, longkang air, bilas dengan air sejuk dan dimasukkan ke dalam mangkuk besar. Masukkan tomato, lada, bawang merah, broccoli kukus, kacang biasa, kacang dan zaitun (jika digunakan). Campurkannya.
- Secara beransur-ansur air berpakaian untuk salad pasta dan campuran sayur-sayuran. Campurkannya. Terus menambah sayuran dan kacau sehingga salad ditutup dengan baik. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Makan pada suhu bilik.