- Butter - 150 Gram
- Pisang - 3 keping
- Baking Baking - 5 Gram
- Telur - 3 keping
- Krim 20-22% - 100 Gram
- Gula - 120 Gram
- Tepung - 300 Gram
- Kacang - 70 Gram (badam atau lain-lain)
- Keju krim - 250 Gram (untuk pilihan: mascarpone, Philadelphia, Hochland dan lain-lain ..)
- Serbuk gula - 100 Gram
Mentega (suhu bilik) mesti dipukul dengan pengadun, tambah gula dan pukul lagi kepada jisim yang subur. Pisang (lembut lembut) mestilah berasaskan kapur dan ditambah kepada mentega. Dalam jisim dengan minyak, kami menyaring tepung dengan serbuk penaik. Campurkannya supaya jisim padat, homogen diperolehi. Kemudian masukkan kacang hancur. Ia boleh menjadi kacang - dan badam, hazelnut, dan walnut. Secara berasingan, anda perlu memukul putih dan menambah krim di sana, kemudian gula sedikit dan sekali lagi pukul ke jisim udara. Kepada pukal (ujian), tambah satu perempat daripada protein yang disebat. Campurkan lembut. Kemudian kita mengganggu protein selebihnya. Kemudian letakkan adunan ke dalam acuan. Cupcakes harus dibakar dalam bentuk preheated hingga 180 darjah selama kira-kira 45 minit. Walaupun kek cawan dipanggang, kami menyediakan krim. Untuk melakukan ini, kita campurkan keju krim dalam mangkuk, tambah krim (100 g) dan serbuk gula satu demi satu. Pukul pada kelajuan LOW. Ternyata krim lembut. Simpan krim di dalam peti sejuk dan menghiasnya hanya selepas kek cawan telah disejukkan sepenuhnya. Hiaskan dengan beg gula-gula.
Hidangan: 5-6