- Telur - 2 keping
- Curd - 250 Gram
- Tepung - 1,5 Cawan
- Krim masam - 3 st. sudu
- Serbuk gula - Untuk rasa
- Garam - 0.5 sudu teh
- Gula - 3 sudu teh
- Soda - 0.5 sendok teh
1. Sediakan adunan. Kami menguli juga keju kotej (anda boleh memutar keju kotej melalui penggiling daging, atau anda boleh menguli dengan garpu). Kemudian tambah keju keju krim masam, telur, soda, gula dan garam, semua campuran dengan berhati-hati. Dalam beberapa minit jisim akan naik sedikit, dan tambah tepung. Kami mencampurinya dengan baik. 2. Taburkan permukaan dengan tepung, dan gulungkan adonan di atasnya. Melancarkan ketebalan tujuh hingga lapan milimeter. Menggunakan gelas, potong doh dari adunan. Tengah boleh dipotong dengan penutup botol. 3. Kami memanaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng kambing di dalamnya (ia tidak perlu tuangkan minyak, lebih baik untuk menambahnya semasa proses penggorengan). Goreng hingga siap selama beberapa minit di bawah tudung, medium api atau besar. 4. Kami memasak roti panas dalam serbuk gula. Selera makan!
Hidangan: 8