Pizza "Rasa manis" Semua wanita perlu tahu bahawa tukang masak yang terbaik ... Dan semua lelaki perlu tahu bahawa mustahil untuk meredam semua keinginan gadis itu. Mereka sentiasa mahu sesuatu yang baru dan luar biasa, kadang-kadang tidak mengetahui apa yang mereka mahukan. Kepada perhatian awak saya memberikan cara baru untuk memandu seorang gadis gila dan membawanya ke tahap kesenangan yang tertinggi, resepnya sangat mudah.
Bahan-bahan:- Gula 6 g
- Tepung Gandum 200 g
- Ragi kering 3 g
- Ais 400 g
- Telur ayam 1 pc.
- Minyak zaitun 10 ml
- Garam 12 g
- Minyak zaitun 10 ml
- Bawang putih 2 ulas
- Tomato 80 g
- Parsley segar 10 g
- Oregano kering 3 g
- Garam 2 g
- Serbuk lada hitam 2 g
- Bayam beku 80 g
- Putih wain kering 30 ml
- Mentega 30 g
- Bawang putih 2 ulas
- Salmon 100 g
- Jus lemon 10 ml
- Garam 2 g
- Mozzarella keju 100 g
- Keju dengan acuan lembut 35 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan doh, anda perlu mengambil telur, tepung, ais, minyak zaitun, yis.
- Langkah 2 Dalam air leburan (ais) tambah yis dan larutkan kacau 4 minit. Ais mesti mencairkan sepenuhnya! Kemudian tambah garam dan gula, terus kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya.
- Langkah 3 Kemudian tambah tepung dan kuning dan kacau dengan baik. Apabila jisim mula menjadi seragam, anda perlu menambah minyak zaitun dan sekali lagi menguli dengan betul.
- Langkah 4 Doh harus berubah menjadi agak elastik, jadi hanya seorang lelaki yang dapat mengatasi tugas yang sukar ini. Dalam proses menguli, anda perlu berbisik kata-kata menyenangkan untuk ujian dan hanya kemudian ia akan berubah dengan baik. Selepas anda menguli doh itu hendaklah ditutup dengan tuala yang dicelup dalam air berais dan dibiarkan selama 10 minit untuk berehat.
- Langkah 5 Doh itu beristirahat dan sekarang anda perlu membentuk kek, yang mana kami akan melancarkan pizza. Kami membahagikan kepada 3 bahagian. Kek yang dihasilkan harus dimasukkan ke dalam bekas di bawah tudung atau hanya dibalut plastik dan diletakkan selama 4 jam dalam peti sejuk dengan suhu 8 C. Jika proses memasak perlu dipercepatkan, cair adonan pada suhu bilik selama 2 jam.
- Langkah 6 Untuk sos yang kami perlukan: tomato, minyak zaitun, bawang putih, parsley segar, oregano kering, garam, tanah lada hitam.
- Langkah 7 Letakkan tomato pada penapis, potong kepingan kecil, potong semua bahan-bahan lain dan menggabungkannya menjadi satu, tambah minyak zaitun.
- Langkah 8 Untuk bayam yang kami perlukan, kami perlukan: bayam beku, wain putih kering, mentega, bawang putih dan sayur-sayuran.
- Langkah 9 Masukkan bayam pada kuali yang digoreng, tambah setengah mentega, bawang putih, rempah-rempah dan tuangkan wain. Wain menguap kepada 2/3 dan menambah separuh kedua mentega. Keluarkan dari api memerlukan sedikit lebih awal, kerana bayam akan menjadi satu lagi rawatan panas di dalam ketuhar. Keluarkannya.
- Langkah 10 Untuk pengisian, mari kita ambil: bayam rebus, dimasak sahaja, salmon fillet, jus lemon, keju Dor blu, Mozzarella keju, garam.
- Langkah 11 Sekarang bahagian yang menyeronokkan. Sejak pin rolling adalah 100% wanita - alat untuk penyeksaan, kami tidak akan menggunakannya hari ini. Adonan perlu digulung, seperti urut lembut. Pada permukaan licin meja, tuangkan sedikit tepung, letakkan doh di atasnya dan sekali lagi tepung sedikit. Kemudian, dengan baki, dengan pergerakan yang lancar, berhati-hati, kita membentuk rim.
- Langkah 12 Urut sehingga kek akan menambah jejarinya kepada saiz telapak tangan anda. Teruskan melancarkan doh di atas meja ke saiz yang anda mahu, tetapi jangan tekan skirt dengan apa-apa cara. Proses memelihara rim mungkin tidak berfungsi untuk separuh manusia yang lemah, kerana lelaki biasanya lebih luas daripada sawit, yang membolehkan doh roll tanpa menyentuh pergelangan tangan yang terbentuk sebelum ini. Kek dengan berat 200 gram boleh dengan mudah dilancarkan ke diameter 35 cm.
- Langkah 13 Melancarkan doh akan sesuai untuk meletakkan pada dulang pembakar, atau saudara lelaki. Saya masak di dapur dengan salutan batu. Batas dihiasi dengan potongan kecil.
- Langkah 14 Letakkan sos tomato yang disediakan pada doh.
- Langkah 15 Seterusnya, hirisan salmon sebelum disiram dengan limau.
- Langkah 16 Selepas itu, keju Mozzarella dan keju Dor Blue, bayam dan krim. Masukkan bakar di dalam ketuhar atau ketuhar pada suhu 280 C selama 7 minit. Titik yang sangat penting dalam penaik ialah pengagihan haba pada tembaga atas dan bawah. Untuk ini anda perlu ikut! Supaya pizza tidak dibakar dari bawah atau sebaliknya tidak lembap.
- Langkah 17 Pizza harus dihidangkan hanya untuk makan malam, untuk muzik romantis, dengan segelas putih - wain Itali muda, disertai dengan ciuman lembut pasangan jiwa anda. Tetapi jangan menyalahgunakan resipi ini, jika tidak, anda akan berhenti berminat dengan teman wanita anda. Cinta dan kadang-kadang memanjakan wanita anda. Selera makan!