- telur - 4 keping
- gula - 1/3 cawan
- ekstrak vanila - 1/2 sudu teh
- pala - 1/4 sudu teh
- kayu manis - 1/4 Teh sudu teh
- mentega sudu - 1 keping (melembutkan)
- susu - 4 cawan
- biskut biskut - 8-10 keping (atau roti roti panggang)
- kismis - 3/4 Piala
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Dalam mangkuk besar, pukul telur ke busa. Tambah gula, vanila, kayu manis, pala dan gaul rata. Tambah mentega dan susu, kacau. Kira-kira kuki roti atau roti dan tambah kepada campuran. Kacau secara menyeluruh. Tuangkan adunan ke dalam kuali atau baking dish. Bakar 40-45 minit sehingga coklat keemasan. Hidangkan panas. Musim dengan sos lemon atau sos "Bourbon".
Hidangan: 8