- tepung - 1 Kilogram
- madu - 550 gram
- yis - 70 Gram
- krim - 1 gelas
- telur, kuning - 10 keping
- gula - 1/4 Kaca
- daripada mentega - 400 Gram
- garam - Untuk rasa
Baba - pastri manis dari adunan ragi. Penyediaan: Larutkan ragi dalam sedikit susu panas atau krim. Bawa madu ke dalam periuk hingga mendidih dan keluarkan busa. Keluarkan panci dari panas, tambah krim, tepung dan campuran lembut. Anda tidak boleh mendapatkan adunan yang sangat tebal. Biarkan doh sejuk sehingga hangat. Masukkan campuran yis dan kacau dengan teliti. Tutup doh dengan tuala dapur dan letakkan di tempat yang hangat untuk membuat doh meningkatkan jumlah. Lubricate the baking bakings dengan mentega lembut dan ringan taburkan dengan tepung. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Pukul kuning telur dengan gula. Masukkan adunan mentega yang cair dan sedikit sejuk, dipotong kuning dan garam. Masukkan tepung tambahan jika perlu. Nah menguli doh dan letakkan di dalam acuan. Borang mestilah separuh diisi. Bakar sehingga dimasak.
Hidangan: 10