- lada manis - 3 keping
- anggur putih - 100 Gram
- anggur hitam - 100 Gram
- minyak zaitun - 0.5 cawan
- garam, lada - 1 keping (secukup rasa)
Lada untuk membasuh, keluarkan bahagian atas dan bersihkan benih. Potong cincin dalam lebar setengah cm. Keluarkan buah anggur dari ranting, basuhnya, potongnya ke bahagian dan keluarkan tulang. Dalam tumis saut, pecahkan minyak. Peppers berbaring dalam mangkuk yang mendalam dan tuangkan minyak panas. Tutup tudung, tekan di atas beban dan biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam. Tuangkan minyak. Dan untuk mencurahkan anggur pada lada. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Kacau dan sajikan dalam mangkuk salad.
Hidangan: 4