Terung di sayu Asia

Panaskan panggangan untuk suhu sederhana. Dalam mangkuk kecil, pukul bersama sos ayam dan 1 sudu Bahan:

• sos hoshin - 1/4 cawan
• minyak canola - 2 item. sudu
• terung - 1 keping (500 g), dihiris sepanjang)
• garam - - Untuk rasa

Arahan

Panaskan panggangan untuk suhu sederhana. Dalam mangkuk kecil, pukul bersama sos ayam dan 1 sudu minyak, sisihkan. Potong terung di sepanjang separuh. Lubricate terung dengan baki 1 sudu minyak pada kedua belah pihak dan musim dengan garam. Grill sehingga terung lembut, 4-7 minit pada setiap sisi. Lubricate pada kedua-dua belah pihak dengan kepingan yang disediakan dan sekali lagi letakkan terung pada panggangan. Goreng kira-kira 1 minit dari setiap sisi. Hidangkan terung dalam keadaan panas.

Hidangan: 4