- mangga - 3 keping (dikupas, dibuang tulang, dan dicincang)
- jus limau segar - 2 barang. sudu
- gula - 2 barang. sudu
- ais kiub - 6-10 keping
Letakkan mangga, jus limau, gula, dan kiub ais dalam pengisar. Campurkan campuran ke jisim homogen. Hiaskan gelas dengan kepingan kapur dan sajikan.
Hidangan: 4