- buah kiwi - 2 keping
- pisang - 1 keping
- jus limau - 1 sudu teh
- parut jeruk parut - 1/2 sendok teh
- Kubus ais - 2 keping
- susu - 1 cawan
- Keju Ricotta - 1 keping
Kiwi dan kulit pisang, dipotong menjadi kepingan besar. Letakkan buah, jus kapur, kapur dan ais ais dalam pemproses makanan atau pengisar, campurkan sehingga semua bercampur. Tambah susu dan keju, campurkan selama 5-10 saat, tuangkan ke dalam dua cermin tinggi dan berkhidmat.
Hidangan: 2