Salad "Tiffany" dengan anggur "Tiffany" salad, terima kasih kepada reka bentuknya, boleh menjadi untuk meja perayaan hiasan yang hebat seperti perhiasan jenama eponim. Anggur besar dari mana-mana warna, seperti zamrud, rubi atau safir, meliputi seluruh permukaan salad, dan ini dicipta bukan sahaja untuk kecantikan, tetapi juga untuk mewujudkan keharmonian rasa. Jika anda suka nota buah dan kacang dalam hidangan dengan daging atau ayam, salad ini pasti akan menggembirakan anda. Anggur boleh digunakan dalam mana-mana warna, manis atau manis dan masam. Salad dibentangkan dalam lapisan, setiap lapisan direndam dengan mayonis, selepas memasak salad harus berdiri di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam, supaya lapisan-lapisan itu telah diresapi.
Bahan-bahan:- Keju keras 150 g
- Telur ayam 4 pcs.
- Almond 2 sudu besar. l.
- Anggur gelap 300 g
- Mayonis 150 g
- Parsley segar 5 g
- Kaki ayam daging asap 600 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad, kami memerlukan bahan-bahan berikut: ayam, keju, telur, kacang almond (anda boleh mengambil sebarang kacang untuk dipilih, atau campuran kacang), berus anggur, mayonis, pasli.
- Langkah 2 Potong sekeping ayam salai, buang kulit dan tulang. Daging ayam dipotong menjadi kiub kecil. Kami meletakkan separuh ayam dalam mangkuk salad, memohon mesh mayonis.
- Langkah 3 Telur ayam, sejuk, bersihkan cengkerang dan potong cawan. Setengah telur dibentangkan pada ayam, juga ditutup dengan jaring mayones.
- Langkah 4 Kami menggosok badam pada parutan halus dan taburkan telur di atas. Dalam lapisan ini, mayonis tidak diperlukan.
- Langkah 5 Kami menggosok keju pada parutan dengan serutan halus, separuh keju - lapisan seterusnya, ditutup dengan mesh mayonis. Kemudian ulangi semua lapisan, promazyvaya mayonis mereka.
- Langkah 6 Potong anggur pada separuh, jika terdapat tulang - hapus. Kami meletakkan anggur, bermula dari tengah, ke seluruh permukaan salad. Hujung mangkuk salad dihiasi dengan pasli, mewujudkan analog bingkai untuk "batu berharga". Mari meninggalkan salad di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam untuk penghamilan.