- Wain putih atau air - 150 Milliliter
- Sour Cream - 100 Gram
- Hops-Suneli - 1 sudu teh
- Kaki - 1.5 Kilogram
- Paprika - 1 sudu teh
- Lada dan garam - - Untuk rasa
- Keju - 100 Gram
1. Sapukan seluruh kaki dan bilas dengan baik. Kami membahagikan kaki ke paha dan cincin, maka kami akan memelihara mereka. 2. Tambah honeeel krim masam, lada merah manis, bawang putih dan lada hitam yang ditekan. Jika hidangan ini disediakan untuk orang dewasa, maka krim masam boleh dicampur dengan wain putih atau bir, jika ia disediakan untuk kanak-kanak, kemudian tambah air. 3. Kami melincirkan lembaran penaik dengan minyak sayuran, meletakkan seluruh kaki di sana, isi dengan campuran masam yang telah disediakan. Kami memanaskan oven dan selama tiga puluh minit kami menghantar lembaran penaik dengan ham, api harus sederhana. 4. Kami menggosok keju di atas parut, supaya ia dapat menggosok dengan baik, lebih baik membekukannya terlebih dahulu. Apabila sudah tiga puluh minit, ambil dulang pembakar dari oven dan taburkan seluruh kaki dengan keju parut. Selama kira-kira sepuluh hingga lima belas minit, masukkan dulang pembakar ke dalam oven. 5. Letakkan ayam panas di atas pinggan. Sayuran hijau dan irisan sitrus akan menjadi hidangan sampingan yang baik kepada ayam.
Hidangan: 8