Hidangan: 10-12
Bahan-bahan:
- tepung - 7-8 gelas
- telur - 5 keping
- ragi - 70-75 Gram
- susu - 2 cawan
- gula - 2 cawan
- Butter - 300 Gram
- vodka - 1 st. sudu
- Minyak bunga matahari - 3 item. sudu
- garam - 1 sudu teh
- kismis - 50-70 Gram
- Gula vanila - 2 keping (sachet)
- lemak babi - 1 st. sudu
- susu - 3 item. sudu (untuk sudu)
- gula - 1 st. sudu
- protein - 2 keping (glaze)
- gula tepung - 2,5-3 Kacang (glas)
Paska yang subur
Cara memasak Easter mewah:
- Kacau ragi, cairkan susu dan gula untuk sudu. Diamkan di tempat yang hangat sehingga anda datang untuk menggabungkan mereka dengan ujian.
- Pisahkan tupai 2, letakkannya dan peti sejuk - nampaknya mereka akan membuat lapisan gula untuk puncak. Baki telur dan telur yang tersisa dengan gula dan pukul sehingga buih yang subur.
- Dalam telur campuran panci besar, susu panas, mentega cair dan lemak babi (anda tidak boleh menambahnya sangat panas!). Campurkan semua bahan.
- Kami menambah minyak sayuran, kismis, vanila, garam, vodka. Kami mencurahkan ragi yang muncul. Semua baik kita menggosok. Jika anda melakukan semuanya dengan baik, jisimnya akan menjadi hangat.
- Dalam bahagian menambah tepung kepada jisim, hampir semuanya. Doh harus lebih tebal daripada pancake, tetapi tidak curam! Ia mesti kelihatan sangat elastik. Kami meletakkan doh dalam bermain panas selama 3-4 jam. Kami memastikan bahawa ia tidak lari, kami mengetuknya dengan sudu yang diperlukan.
- Kami menyediakan borang-borang itu, mencurahkannya, menyebarkannya dengan kulit. Isi borang dengan ujian dalam separuh borang. Bakar selama 40 minit pada suhu 180-190 darjah.
- Kami memecahkan frosting, kami masih menghiasi puncak panas sedutan dengannya dan serbuk gula-gula. Paskah ternyata luar biasa enak dan megah. Doh adalah ringan dan harum - hanya satu keajaiban!
Baca juga: