Sebahagian boleh dipanggil nombor konvensional unit, berkenaan dengan setiap produk secara khusus. Bahagian diet dikembangkan supaya seseorang dapat mengawal dietnya. Lagipun, kehidupan normal tubuh manusia memerlukan penambahan protein, asid lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral, dengan syarat semua ini sesuai dengan perkadaran yang diperlukan. Dietitians dalam cadangan mereka mengambil kira keperluan ini dan menasihatkan bahawa penggunaan sejumlah hidangan tertentu adalah normal.
Sudah tentu, saiz bahagian itu boleh ditentukan dengan menggunakan skala rumah kecil, tetapi bagaimana jika mereka hanya tidak di tangan? Dalam kes ini, bahagian itu harus ditentukan oleh mata, bagaimanapun, bukan untuk apa-apa yang mereka katakan bahawa ia adalah berlian mata.
Mari kita cuba untuk mengira saiz saiz standard untuk sebahagian besar produk:
Daging - daging lembu, daging babi, kambing, ayam. Dalam kategori ini, terdapat bukan hanya produk daging, tetapi juga, contohnya ikan. Sekitar satu auns ialah 30 gram, ini adalah sebahagian daripada daging atau ikan yang dimasak. Ia boleh menjadi cutlet, steak daging lembu atau hidangan daging lain, saiz dan ketebalan yang harus dilihat dengan telapak tangan anda (jari, secara semula jadi, tidak diambil kira). Anda boleh membandingkan dengan dek kad bermain. Hanya di sini seseorang makan kira-kira enam puluh sembilan puluh gram pada satu-satu masa, dan ini adalah kira-kira saiz dua tangan atau dua pek kad. Pakar pemakanan mengesyorkan pada hari lima hingga tujuh auns daging, sebaiknya stik, ikan atau ayam, dan ini ada dua atau tiga hidangan atau 150-200 gram. Sekiranya anda mengambil satu daging bubur, maka ia boleh dibandingkan dengan dua sudu mentega kacang, satu cawan separuh kecil kacang atau satu telur.
Bijirin dan produk tepung sehari boleh dimakan satu atau dua hidangan. Sebahagian daripada pasta atau bubur (oatmeal, buckwheat, barley pearl, millet) adalah cawan kecil, iaitu 250 gram. Pengecualian boleh dipertimbangkan beras - satu hidangan itu adalah 100 gram, visual jumlah ini boleh dibandingkan dengan keping.
Bran dan pelbagai kepingan - sebahagian daripada produk ini adalah tiga perempat daripada gelas. Dan jika campuran ini bercampur dengan susu, maka ia akan menetap, dan setengah kaca akan diperolehi.
Sebilangan roti boleh dianggap sekeping kecil kira-kira tiga puluh gram - ketebalannya adalah satu sentimeter, dan saiznya menyerupai kad plastik. Adalah lebih baik untuk makan roti dari biji-bijian, kerana ia adalah sumber tambahan serat sayur-sayuran, yang juga diperlukan untuk seseorang. Dalam satu hidangan, anda boleh memasukkan roti kecil, kue, patty, setengah hamburger, dua atau tiga keping cracker, satu roll kecil, satu cakera, saiz CD.
Buah-buahan dan sayur-sayuran sehari wajar dimakan dari dua hingga empat bahagian. Anda harus membatasi diri untuk memakan buah-buahan yang manis, seperti anggur. Satu bahagian dari kategori produk ini boleh ditetapkan seperti berikut - satu epal bersaiz sederhana, satu pisang atau oren, hirisan croquet atau semangka, setengah gelas beri, seperempat gelas buah-buahan kering, satu gelas beri hutan, separuh mangga atau anggur, satu kentang kecil, setengah gelas sayur-sayuran yang hancur atau digiling , satu gelas bayam. Juga, dalam kategori ini mungkin terdapat jus buah-buahan dan sayur-sayuran. Satu hidangan jus mana-mana adalah tiga perempat daripada gelas.
Keju, yogurt, keju cottage, susu - kandungan lemak produk ini harus rendah atau sederhana. Bahagian produk yang disyorkan dalam kategori ini adalah seperti berikut: kejururawatan, mengandung dan remaja harus mengambil tiga bahagian, salah satunya terdiri daripada cawan purata susu, 50 gram keju, 60 gram keju kotej atau sebotol kecil yogurt.
Berkenaan dengan kacang-kacangan, ahli nutrisi menganggap satu bahagian daripada lima belas atau tiga puluh gram, ini kira-kira satu segelintir kecil tangan kanak-kanak. Kacang boleh dikaitkan dengan makanan berkalori tinggi, dan oleh itu, mereka boleh disalahgunakan yang tidak diingini.
Minyak sayur dan lemak. Produk-produk ini harus digunakan dalam jumlah yang sangat terhad. Pada hari itu, anda boleh membiarkan sebilangan kecil mentega sandwic dan satu sendok teh sayur.
Produk biskut boleh makan walaupun lemak yang disebutkan di atas. Oleh itu, sebahagian daripada ais krim hendaklah diukur, membandingkannya dengan bola stenis. Bagi semua produk yang mengandungi gula, maka keperluan mereka sangat sukar untuk diminimumkan.
Pertama, menonton diet anda, menilai saiz visual bahagian anda, yang anda gunakan dan membuat kesimpulan, adakah ada manfaat untuk berapa banyak yang anda makan? Dan mungkin ia patut menyesuaikan norma anda?
Perlu diambil kira bahawa sebahagian besar bahan makanan yang dimakan mestilah untuk tempoh sebelum makan malam - ini bermakna bahawa pada waktu petang, sebelum tidur, bahagian harus dibuat kecil dan terdiri terutamanya daripada makanan berkalori rendah dan mudah dicerna.
Di samping itu, saiz bahagian bagi orang-orang yang tujuannya hanya untuk mengekalkan berat badan mereka pada tahap yang diingini akan jauh berbeza dari bahagian-bahagian yang disediakan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Anda harus berpandukan peraturan berikut: jika dua pertiga dari natarete diambil oleh makanan atau sayur-sayuran, dan daging, ikan atau burung adalah sepertiga dari hidangan ini, maka anda berada di landasan yang betul.
Jadi bahagian itu sendiri membantu menentukan jumlah makanan yang tepat, dan ini adalah langkah pertama untuk pemakanan yang tepat, serta kawalan berat badan anda.