Taco dengan ayam belanda dan sos tomato Pada zaman dahulu, manusia tidak tahu sudu mahupun piring dan diuruskan dengan makanan satu-satunya cara yang mudah - tangan, dan roti flat yang tidak beragi adalah dalam kes ini pembantu yang terbaik. Tradisi sedemikian wujud dan masih wujud di kalangan ramai orang di dunia, dan kaum asli purba Amerika Selatan tidak terkecuali. Mereka adalah mereka yang menggunakan tortilla jagung tipis sebagai alat makan, membungkusnya dengan pelbagai tampalan. Dan dalam hal ini, hampir tidak berubah bentuk, "taco" (nombor unit - "taco") datang kepada kami. Pengisian untuk taco boleh digunakan: daging, ayam, keju, sayur-sayuran, makanan laut dan sayur-sayuran, tidak ada peraturan memasak yang ketat, tetapi lebih mudah menggunakan pemakan daging dalam bentuk daging cincang atau potongan-potongan kecil, dan menyajikan saus secara berasingan. Pada syarikat mesra besar, ia baik untuk memberikan beberapa pilihan mengisi plat yang berlainan, supaya setiap orang dapat mengisi taco sesuai dengan keinginan anda. Hari ini saya mencadangkan versi mudah taco dengan daging ayam belanda rendah lemak.
Bahan-bahan:- Jagung siap sedia "poket" 6 pcs.
- Keju Cheddar 100 g
- Parsley segar 50 g
- Salad hijau 70 g
- Sos kacang merah 10 g
- Lada hitam tanah 1 secubit
- Zira (Cumin) tanah 5 g
- Bawang putih 4 gusi
- Bawang 1 pc.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 50 ml
- Jus jeruk 30 ml
- Tomato 200 g
- Turki fillet 350g
- Sos tomato pedas 150 g
- Langkah 1 Sediakan bahan utama: mencuci dan daging kering, sayuran, sayur-sayuran. Sediakan roti dan mentega, pasangkan jus dari kapur.
- Langkah 2 Iris bawang dan tomato. Tuangkan bawang putih. Sediakan daging cincang dari kalkun. Sediakan rempah dan garam.
- Langkah 3 Pada minyak yang dipanaskan dengan baik, daging ayam dan bawang merah dengan roti panggang yang ringan.
- Langkah 4 Garam dan lada secukup rasa. Tambah tomato, jus kapur dan jintan. Rebus, kacau, 5-7 minit.
- Langkah 5 Tambah sayur-sayuran yang dicincang. Tahan api selama beberapa minit, kacau.
- Langkah 6 Letakkan pemadat yang disediakan pada pinggan, musim dengan sos rasa Tabasco.
- Langkah 7 Kucurkan keju di dalam parutan halus, masukkan ke dalam pengisian panas dan kacau dengan baik.
- Langkah 8 Panaskan tacos poket, isi mereka dengan pemadat, sayur-sayuran dan berkhidmat dengan sos kegemaran anda. Sebagai contoh, saya mengambil sos tomato panas buatan sendiri, tetapi anda boleh mengambil apa sahaja untuk citarasa anda. Selera makan!