- gula perang - 2 item. sudu
- mentega - 2 item. sudu
- blueberry - 170 Gram
- kuning telur - 6 keping
- gula - 1/4 cawan
- Krim - 360 Milliliter
- ekstrak vanila - 1 sudu teh
- garam - 1 secubit
1. Letakkan kuali pada api "sederhana". Meleleh mentega. 2. Tambah gula perang. Masak sehingga warna "kopi". 3. Tambah blueberries. Kurangkan haba, tutup dan masak cukup lama untuk membubarkan semua gula. Ketepikan. 4. Kocok kuning telur, krim, gula, ekstrak vanila dan garam. 5. Panaskan oven ke 190 ° C 6. Tutup bilberi di dalam periuk (acuan). Kira-kira 1 sudu besar buah beri. 7. Tuangkan acuan dengan campuran krim telur. 8. Letakkan borang di dalam air dan bakar selama 40-50 minit. 9. Sejuk dan tutup dengan aluminium foil. Masukkan peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam. 10. Taburkan dengan gula.
Hidangan: 6