Jika anda merancang terlebih dahulu, kes ini akan mengambil sedikit masa. Anda perlu tahu terlebih dahulu berapa banyak anda akan menerima tetamu. Anda boleh mengetahui dari rakan dan kenalan apa hidangan yang mereka suka, jadi akan lebih mudah untuk anda dan tidak akan ada makanan tambahan yang tersisa. Selepas apabila anda mengetahui tentang keutamaan, kemudian membandingkannya dengan rancangan peribadi anda dan belanjawan. Buat beberapa senarai pembelian. Pada mulanya tulis semua hidangan yang akan dimasak, dan pada kedua menulis semua ramuan yang anda perlukan untuk membeli. Jika ada sesuatu dari senarai yang anda ada di rumah, lepaskan kedua. Selepas anda selesai, berapa banyak yang anda perlukan untuk membeli dan berapa banyak kosnya.
Cuba untuk tidak memasak apa-apa yang berlebihan, kerana ia boleh kekal dan merosot. Jika sesuatu berakhir, lebih mudah untuk melakukannya lagi. Jangan masak terlalu panas, kerana ramai yang memilih makanan ringan pada hari ini. Ia juga berlaku bahawa mereka tidak mencapai pencuci mulut.
Jangan menyediakan hidangan yang rumit dan panjang yang membawa anda masa yang lama.
Jangan beli semua produk sekaligus. Beli hanya mereka yang tidak teruk untuk masa yang lama (makanan dalam tin, minuman). Dan akhirnya meninggalkan produk mudah rosak (keju, sosej, produk tenusu). Sekiranya anda mempunyai pembantu, anda boleh membeli separuh produk yang lebih besar pada satu masa.
Untuk memasak, jangan gunakan semua peralatan, kerana ini tidak akan mempercepat proses. Gantikan beberapa teknologi dengan tangan anda. Anda boleh memasak daging terlebih dahulu atau meletakkannya di dalam pengasam.
Makanan mudah disediakan dengan cepat dan mudah. Mereka menghabiskan sedikit masa. Mula-mula cuba memasak hidangan panas, dan makanan ringan dan salad pada akhirnya. Apabila memasak sayur-sayuran, garam melambatkan proses kesiapan. Dan asid membuat beberapa hidangan juicier (daging) dan sedikit menghentikan proses memasak sayur-sayuran.
Tetapi pilihan yang paling mudah adalah untuk memesan segala-galanya di kedai-kedai atau di restoran. Hanya beli semuanya siap. Tetapi apabila membeli produk siap sedia, anda perlu memantau tarikh luput dan kualiti. Ia semua bergantung kepada anda, bagaimana anda ingin meraikan Tahun Baru.