- Penne Paste - 450 Gram
- dada ayam tanpa kulit - 4 keping
- Garam dan lada - Untuk rasa
- mentega - 2 item. sudu
- minyak zaitun - 2 barang. sudu
- bawang putih - 4 gigi
- wain putih kering - 3/4 Piala
- sup ayam - 3/4 Cups
- pembungkusan bayam mini - 1 keping
- Tomato Cherry - 2 Cawan
- Keju Parmesan - 120 Gram
1. Rebus pasta dalam air masin sedikit mengikut arahan pada bungkusan. Tiriskan dan ketepikan. Potonglah dada ayam ke dalam kepingan, taburi dengan garam dan lada. Panaskan mentega dan minyak zaitun di atas api tinggi dalam kuali yang besar. Masukkan potongan ayam dalam satu lapisan dan goreng selama 1-2 minit tanpa kacau. 2. Putarkan ayam dan goreng di sebelah yang lain. Goreng hingga siap, kemudian letakkan ayam di atas pinggan. 3. Kurangkan api ke sederhana. Masukkan bawang putih dicincang dan kacau rata. 4. Selepas kira-kira 30 saat, tuangkan wain putih dan sup ayam, campurkan. Bawa hingga mendidih dan masak sehingga cecair berkurang, sekurang-kurangnya separuh. Matikan api. 5. Tambah bayam, bisected tomato, kepingan ayam goreng dan pasta yang dimasak dalam kuali. 6. Kacau sehingga bayam tidak pudar. Taburkan dengan keju Parmesan dan campurkan. Hidangkan pasta dengan keju Parmesan tambahan.
Hidangan: 8-10