Ia secara amnya diterima oleh orang ramai bahawa lobak itu melegakan banyak penyakit dan penyakit. Terdapat lobak musim sejuk, bulat, putih, hitam dan hijau, lobak adalah berbeza. Semua jenis berbeza dalam rasa, warna, saiz, bentuk dan komposisi bahan berguna dan sifat berguna. Oleh itu, mari mulakan untuk mendedahkan sifat yang berguna, dan mulakan dengan hijau lobak .
Dan sebagainya, apakah lobak hijau yang baik untuknya? Ia juga dipanggil lobak Margelan dengan cara yang lain, ia adalah lobak LOBO dan ia juga lobak Cina, dan ia juga lobak musim panas. Lobak hijau mempunyai sifat rasa yang sangat cerah daripada jenis lain, tetapi ia mempunyai sedikit kepahitan dan elemen berguna. Lobak hijau dibawa dari Uzbekistan. Di sana ia ditanam dengan cara yang sangat menarik, daunnya dipotong khas supaya sinar matahari dapat menembus tanaman akar, tetapi yang paling penting, berbanding dengan kentang, bahan berbahaya tidak berkumpul di lobak. Radish mengandungi minyak pati, dan ketajaman dilampirkan kepada glikosida. Juga radish mengandungi gula, serat, lemak, vitamin C. B1 - thiamine meningkatkan fungsi sistem saraf, meningkatkan metabolisme. Riboflavin, yang terdapat dalam lobak hijau, bertanggungjawab untuk memulihkan tisu dan meningkatkan penglihatan. Vitamin PP meningkatkan berfungsi saluran pernafasan, kerja jantung dan perut. Pyridoxine mempercepatkan metabolisme dan mengawal paras gula darah. Garam kalium dan natrium menaikkan otot, memperbaiki fungsi buah pinggang dan keluarkan air yang berlebihan dari badan. Kalsium meningkatkan kesihatan tulang dan fungsi sendi. Lobak hijau merangsang pengeluaran jus gastrik dan dengan itu meningkatkan selera makan.
Lobak hitam adalah yang paling pahit dan paling berguna. Lobak hitam, musim sejuk, ia juga bulat. Ia mengandungi sejumlah besar minyak pati dan asid organik, serta mikroelemen penting untuk kesihatan manusia - besi, kalium, kalsium, magnesium. Lobak hitam mempunyai sifat antiseptik, dan selain lobak hitam tiada kesan sampingan! Radish memusnahkan sel-sel bakteria, dan jus lobak cepat menyembuhkan pelbagai luka dan ulser, ulser dan luka. Radish adalah diuretik, dengan itu meningkatkan fungsi buah pinggang. Jus lobak hitam dengan madu adalah ubat yang sangat baik untuk selesema dan selsema. Jus lobak hanya membersihkan badan dan menghilangkan berat badan yang berlebihan. Lobak hitam tidak disyorkan untuk orang yang mengalami gastritis, ulser dan penyakit jantung. Merebus radish meningkatkan tidur dan membantu dengan sakit gigi akut. Radish membantu mengubati tumor malignan. Benih juga digunakan untuk menghasilkan minyak penting dalam industri. Jus lobak juga digunakan untuk memperbaiki keadaan rambut.
Lobak hijau dan hitam bukan sahaja meningkatkan selera makan, tetapi juga keseluruhan keadaan saluran gastrousus. Radish adalah cholagogue yang baik. Lobak hijau meningkatkan fungsi usus, yang mengurangkan kemungkinan sembelit, cirit-birit, menghilangkan ketidakselesaan di dalam usus. Lobak hijau menghilangkan kolesterol yang berlebihan dari darah, jadi ia disyorkan untuk memakannya untuk orang-orang yang mengalami kolesterol berlebihan dalam darah. Ciri-ciri berguna lobak hijau terdiri daripada fakta bahawa imuniti dikuatkan. Memandangkan lobak hijau mempunyai sifat antibakteria, ia mengurangkan risiko pertusis, radang paru-paru dan bronkitis.
Dan untuk menghilangkan kesakitan dalam formulasi, anda perlu menggosok lobak dan meletakkannya di tapak yang menggangu, ia juga membantu dengan lebam dan lecet. Oleh kerana daun dan lobak lobak mengandungi vitamin C 3 kali lebih banyak daripada tanaman akar, anda perlu mencipta daun di dalam air panas dan minum dengan selsema dan selesema. Tetapi terdapat juga kontraindikasi, tidak disyorkan untuk makan radish hijau pada orang yang menderita ulser perut dan ulser duodenal. Juga, tidak digalakkan untuk makan lobak bagi orang yang menderita gastritis, dengan penyakit ginjal dan hati. Ia digunakan sebagai perasa, hidangan sampingan dan hidangan bebas. Lobak putih , musim sejuk dan bulat, tidak seperti lobak hitam, ia mempunyai rasa yang sedikit kurang akut. Ia mengandungi sejumlah besar asid askorbik dan bahan kering.
Daikon adalah lobak Jepun. Penduduk Jepun menggunakannya setiap hari dalam bentuk hidangan sampingan, sebagai perasa dan sebagai hidangan berasingan. Daikon adalah saudara jauh dari lobak dan lobak. Daikon untuk rasa sangat berbeza dari saudara-mara mereka, rasa lebih lembut dan lebih lembut. Rasa daikon berbeza-beza bergantung pada bahagian akar - lebih dekat dengan akar, lebih tajam. Bahagian paling manis adalah tengah daikon. Daikon juga mempunyai semua ciri berguna. Ia boleh digunakan untuk makanan dalam apa-apa bentuk, ia hanya bergantung kepada imaginasi anda. Penyimpanan daikon berlangsung tidak lebih dari dua minggu, tetapi lebih baik untuk tidak menariknya dengan penyimpanan, tetapi menggunakannya selama beberapa hari.
Radish juga merujuk kepada satu spesies lobak. Radishes termasuk jenis lobak kecil, dan jumlah mereka kira-kira 20 spesies. Radish merangsang selera makan, meningkatkan penghadaman, menaikkan badan, menambah kekurangan mineral. Ia berguna untuk anemia, memperbaiki kulit dan memperbaiki keadaan kulit. Jus radish membantu dengan kekejangan di hati, menghilangkan batu di pundi hempedu, berguna untuk batuk kering. Lobak berguna untuk mereput gigi, menghilangkan gatal-gatal kulit, membantu dengan penyakit paru-paru, menguatkan imuniti, meningkatkan penglihatan, menguatkan tulang dan menghilangkan kerutan.
Radish adalah musim sejuk, bulat, hitam, putih, ia boleh berbeza, tetapi ia sentiasa berguna untuk badan kita. Makan lobak dan tetap sihat!