Jeruk manis Candies jahe Candied sangat mudah untuk disediakan di rumah! Setelah mempersiapkan mereka terlebih dahulu, anda boleh menggembirakan diri sendiri dan orang tersayang anda dengan pemanggang halia wangi. Sebagai contoh, anda boleh dengan mudah membakar kek jahe yang indah itu! Buah-buahan manisan seperti ini sangat popular pada musim sejuk, kerana kita semua tahu tentang sifat-sifat halia dan faedahnya. Buah-buahan manisan halia diperoleh agak pedas, dengan rasa manis untuk semua gula-gula, tajam berselang-seli dengan nota nota yang dapat dirasakan, yang terdapat dalam akar keajaiban!
Bahan-bahan:- Halia segar 280 g
- Gula 10 sudu besar. l.
- Air 400 ml
- Langkah 1 Untuk penyediaan buah-buahan candied halia, kami memerlukan set minimum produk - ini adalah akar halia, gula dan air.
- Langkah 2 Halia akar disyorkan untuk memilih yang sangat segar, padat dan besar, jadi anda boleh dengan mudah membersihkannya dengan kehilangan yang minimum. Jadi, kami membersihkan akar halia.
- Langkah 3 Potong ke dalam kepingan kecil. Anda boleh memotongnya seperti saya, tetapi anda boleh memotongnya dengan plat nipis. Jika anda merancang untuk menggunakan buah-buahan candied dalam baking, saya cadangkan anda masih memotongnya seperti kiub, dan jika anda hanya mahu menyembuhkan teh, maka lebih baik memilih cara memotong dengan plat.
- Langkah 4 Masukkan halia yang dicincang ke dalam periuk, tuangkan 200 ml air, letakkan di atas api, apabila air mendidih, mengurangkan haba dan masak di bawah tudung selama 10 minit.
- Langkah 5 Seterusnya, anda perlu mengalirkan air untuk menyingkirkan menyengat yang berlebihan. Sekali lagi tuang 200 ml air dan tuangkan gula. Kembalikan panci ke api, apabila air mendidih - kita tolaknya, masak selama 1 jam, kacau sekali-sekala. Tugas kami adalah untuk membuat kepingan halia telus, air dan gula menjadi sirap tebal.
- Langkah 6 Di atas pinggan rata yang luas kami melapisi kepingan kertas untuk baking, kami meletakkan gula-gula halia panas di atasnya, supaya mereka tidak menyentuh antara satu sama lain. Kami meninggalkan buah-buahan manisan pada suhu bilik untuk mengeringkan malam.
- Langkah 7 Buah-buahan manisan kami siap! Anda perlu menyimpannya dalam balang, menghidangkannya ke teh, atau menggunakannya untuk membuat pai wangi, kek, dan cookies.