Cranberry cerah untuk kek Dengan sekurang-kurangnya kos buruh dan set kecil produk, anda boleh menyediakan kek cawan lazat. Cranberry digabungkan dengan ujian cupcake. Struktur ujiannya tidak kering, ringan dan lapang, tetapi padat, keknya tetap baik bila dihirup. Susu dan telur perlu diperolehi dari peti sejuk terlebih dahulu supaya produk berada pada suhu bilik.
Bahan-bahan:- Telur ayam 1 pc.
- Mentega 100 g
- Susu 100 ml
- Gula 200g
- Serbuk penaik 1 sudu teh.
- Tepung Gandum 240 g
- Cranberry segar 140 g
- Langkah 1 Sediakan tepung, susu, mentega, cranberry, gula, telur.
- Langkah 2 Di dalam mangkuk, masukkan telur, tambah gula. Pukul.
- Langkah 3 Tambah mentega cair dan sejuk.
- Langkah 4 Tuangkan susu.
- Langkah 5 Cranberry bilas, kering, gulung dalam 1 sudu besar. l. tepung.
- Langkah 6 Ayakan tepung bersama dengan serbuk penaik ke dalam jumlah jisim.
- Langkah 7 Kacau sehingga halus, tidak perlu bercampur untuk masa yang lama.
- Langkah 8 perlahan-lahan tuangkan dalam cranberry dan campuran lembut, cuba untuk tidak menghancurkan beri.
- Langkah 9 Tutup kek dengan kertas parchment. Letakkan doh. Letakkan ketuhar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170-180 ° C.
- Langkah 10 Bakar selama 40-45 minit. Biarkan sehingga disejukkan sepenuhnya ke dalam. Cupcake beku menghiasi dengan gula tepung atau icing gula.