Gula gula

Krim gula buatan sendiri Plushka adalah roti manis dan manis, yang dibakar dalam bentuk hati, rama-rama atau busur. Di atas bun itu banyak ditaburi dengan gula, yang disebabkan oleh teknologi penyediaannya. Bun lembut dan lazat ini sesuai untuk teh, kopi, koko atau kompot. Bakar roti dari adunan yeast doh, yang disediakan oleh kaedah yang fumed atau tidak berpasangan.

Krim gula buatan sendiri Plushka adalah roti manis dan manis, yang dibakar dalam bentuk hati, rama-rama atau busur. Di atas bun itu banyak ditaburi dengan gula, yang disebabkan oleh teknologi penyediaannya. Bun lembut dan lazat ini sesuai untuk teh, kopi, koko atau kompot. Bakar roti dari adunan yeast doh, yang disediakan oleh kaedah yang fumed atau tidak berpasangan.

Bahan-bahan:

• Susu 250 ml
• Ragi kering 8 g
• Gula 100 g
• Garam 3 g
• Mentega 70 g
• Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 40 ml
• Tepung, gandum 450 g
• Gula vanila 10 g
• Telur ayam 1 pc.

Arahan

• Langkah 1 Untuk menyediakan roti yang perlu anda ambil: susu, yis kering, gula, garam, gula vanila, krim dan minyak bunga matahari, tepung.
• Langkah 2 Dalam susu hangat, letakkan yis dan 2 sudu besar gula. Biarkan ragi "hidup".
• Langkah 3 Selepas 10 minit ragi mula "berfungsi".
• Langkah 4 Ayakan tepung untuk membuang kekotoran yang tidak perlu dan memperkayakannya dengan oksigen.
• Langkah 5 Dalam tepung terigu, tambah susu dengan yis, garam dan 2-3 sudu gula, gula vanila. Dan juga 40 g cair mentega dan minyak bunga matahari yang ditapis.
• Langkah 6 Campurkan doh elastik dan elastik. Letakkan dalam periuk, tutup dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat.
• Langkah 7 Selepas 40-50 minit doh meningkat dalam jumlah.
• Langkah 8 Kami pergi terus ke penyediaan roti. Daripada ujian itu, potong.
• Langkah 9 Kemudian kami melancarkan sekeping ini ke dalam lapisan. Yang lebih nipis lapisan, semakin banyak lapisan akan berada di bun. Tetapi ini adalah perkara rasa. Lubricate lapisan dengan mentega lembut dan taburkan dengan gula.
• Langkah 10 Kemudian lipat roll dengan bahagian yang lebih luas dan sambungkan hujung roll.
• Langkah 11 Letakkan roll di sebelah anda dan potong, tetapi tidak sampai akhir.
• Langkah 12 Kemudian pulihkan dan dapatkan roti. Kami juga melakukan ujian yang lain. Gula, yang dibuang lapisan adunan, berada di luar dan batangnya diikat dengan gula.
• Langkah 13 Letakkan roti dalam hidangan penaik, gris dengan kuning telur dan biarkan selama 25-30 minit.
• Langkah 14 Kemudian masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 175 ° C selama 30-35 minit.