- ikan - 200 gram
- tomato - 2-3 keping
- bawang merah - 1 keping
- kumbang - 100 gram
- bayam - 100 Gram
- bawang putih - 1 gigi
- sayuran - - Untuk rasa
- Lada dan garam - - Untuk rasa
Potong bawang dan simpan dalam kuali dengan mentega. Kemudian tambah tomato, kiub cincang, serta bawang hijau halus dicincang. Rebus sayur-sayuran selama 5 minit. Kemudian letakkan daun limau dan bayam, potong jalur dan masukkan bawang putih cincang. Pemanasan, kemudian taburkan sayur cincang dan campurkan semua bahan. Ikan dipotong pada fillet dengan kulit, tetapi tanpa tulang. Tutup ikan dengan campuran yang disediakan dan gulung dengan gulung. Masukkan produk dalam periuk, garam dan lada, tuangkan air (separuh) dan masak sehingga siap selama kira-kira sejam. Ikan dihidangkan dalam sos sendiri dan dibuat dengan irisan lemon.
Hidangan: 1-2