Artikel ini akan dikhaskan untuk "rumpai", yang jahil mencari untuk menyingkirkan, dan mereka yang tahu ia memasak sup, jus minum, dan menggunakan rebusan untuk mencuci kepala mereka. Artikel hari ini akan dikhaskan untuk nettles dalam topik "nettles untuk kesihatan dan kecantikan."
Nettle adalah tumbuhan herba saka, padat ditanam dengan rambut yang membakar, seperti daun dan batang. Banyak jenis nettles dilindungi dari herbivora oleh rambut-rambut yang terbakar ini. Setiap rambut adalah sel yang besar, sama dengan ampoule perubatan. Di hujung ampul ini mengandungi garam silikon, dan walaupun dengan kesan lemah, ujungnya pecah, kerana ia sangat rapuh, dan ujung tajam menembusi kulit, dan semua garam masuk ke dalam tubuh manusia. Ampul ini juga mengandungi histamin, kolin dan asid formik, yang memberikan rasa membakar tajam di tempat yang disentuh oleh seseorang atau haiwan. Luka terbakar ini benar-benar tidak berbahaya, walaupun terdapat beberapa jenis jelatang, luka bakar yang boleh mengakibatkan kematian.
Nettle adalah tumbuhan dioecious, iaitu, hanya stamen terletak pada satu tumbuhan, dan pada satu-satunya bunga pistillate yang lain. Bunga dikumpulkan dalam spikelet bercabang axillary, perbungaan panjang. Bunga kecil dan hijau. Warna nettle bermula pada akhir bulan Mei dan berlangsung hampir sepanjang musim panas. Buah - nutlets, ovoid atau elips, kekuningan-kelabu dalam warna. Jelatang dibahagikan kepada empat puluh empat puluh lima spesies. Bagi penyebaran jelatang, ia tumbuh di mana sahaja ia boleh, tetapi ia tumbuh di mana-mana, sehingga asfalt. Ia tumbuh berhampiran rumah dan jalan, di hutan, di tepi sungai dan jurang. Ia tumbuh di dalam belukar besar.
Apabila saya masih muda, dan nenek masih muda, kita sentiasa menghancurkan nettles dengannya, kemudian disapu dengan sarung tangan yang tebal, supaya rambut tidak akan ditusuk dan hanya selepas itu mereka akan memberikan nettles kepada goslings kecil dan ayam. Granny mengatakan bahawa jelatang dan angsa akan membawa telur lebih kerap dari jelatang, dan susu lembu akan menjadi lebih enak. Nenek juga memasak sup nettle, sup adalah sangat lazat, terutama dengan krim masam. Jadi, jelatang sangat berguna kepada orang dalam aplikasi, baik dalam makanan dan dalam ternakan, jelatang juga digunakan dalam bidang perubatan. Nettle digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, terutama pai dengan nettles, yang nenek saya dibakar. Sekarang dia jarang memanjakan saya dengan karya-karya sedemikian. Berikut adalah resipi salad, yang dia sering memanjakan saya. Untuk membuat salad ini, anda perlu mengambil daun jelatang kecil yang dicuci dengan baik dan memotongnya, kemudian tambah bawang hijau, pasli dan dill - campurkan dengan minyak sayuran atau krim masam. Garam, lada - secukup rasa.
Daun nettles muda digunakan untuk menyediakan decoctions dan infusions, meningkatkan imuniti, sehingga menghentikan pendarahan dalaman, dan dari inflorescences muda membuat teh dan kering untuk musim sejuk. Ekstrak nettle membantu dengan keguguran rambut. Jus jelatang segar disapu ke kulit kepala untuk pertumbuhan rambut yang cepat dan menentang. Dengan kejayaan yang sama, anda boleh menggunakan penyerapan zaitun, anda perlu membuat tiga sudu di dalam segelas air mendidih, dan selepas penapis selama tiga puluh minit, bilas rambut selepas mencuci.
Nettle dapat bersaing di pijakan yang sama dengan tanaman seperti rami atau kapas. Di China nettle "ramie" dalam sifatnya sama dengan sutera. Tumbuhan ini paling sering digunakan untuk pengeluaran klorofil, yang digunakan dalam industri makanan, farmaseutikal, dan minyak wangi. Jelatang sangat banyak digunakan dalam perubatan kaum. Oleh kerana penyelenggaraan vitamin C, K, B 2 dalam jelatang, peningkatan imuniti. Jelatang juga mengandungi karotena, klorofil, garam besi, kalium, kalsium, sulfur, gula dan protein, dan sebilangan bahan berguna lain.
Daging jelatang meningkatkan koagulasi darah, meningkatkan hemoglobin, menurunkan gula darah, bertindak sebagai diuretik. Jelatang bertindak sebagai julap, vitamin, expectorant, membantu dengan sembelit, lemas, penyakit jantung, asma, bronkitis dan pelbagai alergi.
Untuk kerja terbaik sistem kardiovaskular, minum merebus garu dengan madu atau gula. Lima sendok makan jelatang yang dicincang, tuang setengah liter air, rebus ke atas api yang rendah dan minum setengah cawan empat kali sehari, meletakkan gula atau madu secukupnya.
Apabila muntah anda perlu minum rebusan akar jelatang. Satu sudu teh akar kering masak lima minit dalam segelas susu. Seperempat kaca itu diminum dengan segera dalam bentuk yang panas, dan kemudian setiap dua jam adalah disyorkan untuk minum dua sudu sebelum pemulihan.
Dengan aktiviti kontraksi uterus, kuas nettle juga membantu, kuah mabuk tiga hingga empat kali sehari dalam bentuk yang disejukkan. Bagi mereka yang mempunyai sedikit susu ibu semasa memberi makan anak jus yang dicairkan dari jelatang segar, dibawa ke mendidih, dalam bentuk yang sejuk, minum tiga kali sehari untuk dua sudu teh.
Walaupun semua sifat berguna jelatang, terdapat kontraindikasi di dalamnya. Jelatang dalam bentuk apa pun dilarang untuk digunakan semasa kehamilan, kerana jelatang dapat mencetuskan kelahiran pramatang.