- Susu - 200 Milliliter
- Gula - 1 Seni. sudu
- Ragi kering - 1 sudu teh
- Tepung - 300-350 Gram
- Garam - 1/2 sudu teh
- Yolks - 3 keping
- Mentega - 50 gram
- Rom - 1 st. sudu
- Coklat - - Untuk rasa
- Serbuk gula - - Untuk rasa
Dalam susu panas, tambah gula dan ragi, campurkan dan biarkan selama 20 minit untuk membentuk "cap". Bahagian tepung (250 g) ayam, tambah garam, kuning, tuangkan mentega cair, rum dan menghampiri yis. Doh ditenun dengan sudu, ia masih agak cair. Kami meletakkan di tempat yang hangat selama 40 minit. Apabila doh naik, tambahkan tepung sehingga adunan terungkap, yang boleh dilancarkan. Melancarkan doh dengan ketebalan 1.5-2 cm. Dengan bantuan kaca kita memotong bulatan, di tengah-tengah kita membuat lubang. Goreng pada api sederhana dari dua belah pihak. Pyshki siap memakai tuala kertas untuk menumpuk lemak yang berlebihan. Kami menghias pyshki dengan coklat berwarna dan serbuk berwarna. Selera makan!
Hidangan: 5