Jeli epal

Epal perlu dibasuh dengan teliti, batang dikeluarkan, teras dan potong ke dalam kuarters. Masuk ke Bahan-bahan:

• Epal - 500 Gram
• Air - 2.5 cawan
• Gula - 3/4 Kaca
• Gelatin - 15 Gram
• Kayu manis - - Untuk rasa

Arahan

Epal perlu dibasuh dengan teliti, batang dikeluarkan, teras dan potong ke dalam kuarters. Dalam kuali, letakkan epal, tuangkan air, tambah gula. Bawa hingga mendidih dan rebus sehingga epal lembut. Kemudian parut apel melalui ayak. Ia ternyata halus. Kemudian, dalam periuk berasingan, kami membubarkan gelatin di dalam air, memanaskan semula, tetapi jangan rebus! Kemudian gelatin terlarut dicampurkan dengan puree epal. Kami mencurahkan cetakan dan meletakkannya di dalam peti sejuk sehingga ia sepenuhnya padat. Sebelum menunaikan, acuan selama beberapa minit diturunkan ke dalam air suam dan kami menghidupkan jeli ke dalam pinggan.

Hidangan: 3-4