Kastard Perancis

1. Dalam periuk, panaskan susu dengan tambahan 1 sudu ekstrak vanila. 2. Nut Bahan:

• kuning telur - 4 keping
• susu - 2 cawan
• gula pasir - 1/3 Kaca
• ekstrak vanila - 1 st. sudu

Arahan

1. Dalam periuk, panaskan susu dengan tambahan 1 sudu ekstrak vanila. 2. Pukul kuning telur dan gula. 3. Perlahan-lahan tuangkan susu mendidih ke dalam campuran gula dan kuning. 4. Teruskan reneh pada haba yang sederhana, kacau sentiasa, selama 5-10 minit.

Hidangan: 1