- Tepung - 1 1/2 cawan (+ 2 sudu besar untuk pengisian)
- Garam - 1/2 sudu teh
- Gula - 1 Seni. sudu (1 sudu dalam doh, + 3/4 cawan dalam pengisian.)
- Minyak sayuran - 1/4 Cawan
- Minyak zaitun - 1/4 cawan
- Susu utuh - 2 item. sudu
- Ekstrak Almond - 1/2 sendok teh
- Mentega sejuk - 2 item. sudu
- Sayuran - 3-5 keping
Minyak zaitun dan sayur-sayuran dituangkan ke dalam pengukur mudah atau kaca pengisar. Tambah susu keseluruhan, ekstrak badam dan campurkan segala-galanya dengan corolla. Dalam mangkuk mudah yang berasingan, kami menapis tepung, tambah garam, gula. Kacau. Kemudian masukkan campuran cecair ke campuran kering dan campurkan dengan garpu. Kemudian kocok doh dengan tangan anda dan masukkan ke dalam kuali penaik. Campuran dibuang secara beransur-ansur, dengan baik mengelakkan semua bahagian tepi acuan. Pada akhirnya, ini sepatutnya kelihatan seperti gambar, seperti dalam foto. Peach dilepaskan dari batu, dipotong menjadi kepingan kecil dan kami meletakkannya dalam bulatan. Kemudian kami mengisi pusat dengan pic. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan 3/4 cawan gula, 2 sudu tepung, 1/4 sudu teh garam dan letakkan mentega diced bersama. Sekiranya minyak gorengnya berair, tambah 1 sudu tepung. Dengan bantuan jari anda, kami mengisar segala-galanya kepada campuran yang rapuh, supaya granul yang berasingan diperolehi. Begitulah rupanya. Taburkan dengan campuran pic. Kami menghantar kek ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah selama kira-kira 30-40 minit. Pai pasir dengan persik siap! Selera makan!
Hidangan: 4-8