Kaserol masin Jika anda ingin belajar cara memasak dengan cepat, tanpa tambahan, masalah, tetapi lazat dan bervariasi, maka perhatikan resipi casseroles yang berbeza. Ia sangat mudah: campurkan produk yang diperlukan, menuangkannya dari atas ke atas dengan berpakaian atau sos, letakkan di dalam oven dan anda boleh melakukan perniagaan anda sendiri, menunggu saat bau wangi tidak mengingatkan anda bahawa kaserol sudah siap dan sudah tiba masanya untuk duduk di meja. Terutama banyak hidangan kaserol kentang. Puding kentang klasik disediakan dengan daging cincang, tetapi ini bukan satu-satunya pilihan. Kentang baik dan digabungkan dengan hampir semua produk. Anda juga dapat mempelbagaikan resipi yang sama walaupun dengan memasak basi dari kentang goreng, kemudian dari kentang mentah parut, kemudian memotongnya menjadi iris tipis. Kami mencadangkan anda mencuba kaserol kentang lazat dengan keju dan leek. Ia adalah dengan limau, kerana ia adalah lebih lembut daripada bawang merah atau bawang biasa, dan memberikan hidangan aroma yang sangat halus dan rasa khas. Resipi ini untuk kaserol kentang amat berguna untuk suri rumah muda, di dalam arsenal yang tidak begitu banyak hidangan yang benar-benar lazat dan asli.
Bahan-bahan:- Kentang 1000 g
- Leeks 1 pc.
- Bacon 200 g
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 0.5 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Krim 200 ml
- Keju keras 150 g
- Mustard Perancis (dengan bijirin) 2 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan kentang puding bakar dengan bacon, anda juga perlu bawang, keju keras, cair krim 15-20% lemak dan mustard.
- Langkah 2 7-8 kentang, bersih, basuh dan potong besar.
- Langkah 3 Potong bahagian putih dari daun bawang dengan cincin.
- Langkah 4 Potong bacon ke dalam pinggan.
- Langkah 5 150 gram keju keras digosok pada grater kasar.
- Langkah 6 Tuangkan kentang dengan air sejuk, tambah garam, masak sehingga mendidih dan masak selama 10 minit sehingga separuh siap.
- Langkah 7 Dalam kuali, panaskan 1 sudu teh minyak sayuran dan bawang goreng dan bacon selama 5-7 minit.
- Langkah 8 Sediakan sos - dalam periuk, panaskan krim, kemudian tambah keju parut dan mustard - masak semuanya dengan baik dan hangat selama 1-2 minit tanpa mendidih.
- Langkah 9 Dalam kuali penaik, letakkan lapisan pertama kentang di bahagian bawah.
- Langkah 10 Di atas, sebarkan bacon dan bawang merah bakar secara teratur.
- Langkah 11 Dan lagi meletakkan lapisan kentang.
- Langkah 12 Tuangkan semua sos masak.
- Langkah 13 Tutup bentuk dengan foil dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 ° C selama 20 minit.
- Langkah 14 Kemudian keluarkan kerajang dan masak selama 15-20 minit lagi.