Gazpacho tembikai

1. Basuh tembikai, potong ke dalam kepingan, kupas, keluarkan benih dan potong ke langit. Bahan-bahan: Arahan

1. Basuh tembikai, potong ke dalam kepingan, kupas, keluarkan biji dan potong ke dalam kotak kecil. 2. Adalah penting untuk memilih jenis timun muda, di mana tidak terdapat biji benih. Mereka adalah penting untuk mengupas dan (jika perlu) potongan tengah dan halus. 3. Sayur-sayuran dan buah-buahan lain, juga, basuh, bersih dan mengisar, memotong kepingan kecil. 4. Separuh jisim tembikai dalam campuran blender sehingga licin dan tuangkan ke dalam mangkuk atau tureen. Di sana, letakkan semua ramuan dan buah beri yang lain. 5. Hidangkan gaspacho di atas meja di tureen sup. Tuangkan bekas yang jelas dengan leher yang lebar, taburkan setiap hidangan dengan gula. Untuk hidangan untuk menawarkan keju, dihiris.

Hidangan: 2-3