- Champignons - 300 Gram
- Kentang - 600 Gram
- Bawang - 200 Gram
- Krim 15-20% - 500 Milliliter
- Sol - 1 Pinch
- Lada - 1 secik
- Minyak sayuran - 2-3 Art. sudu
Kentang mesti dibasuh dan digilap, dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana. Tuangkan kentang dengan air, dia hanya menutupinya, kemudian garam dan lada. Masak kentang sehingga selesai. Sementara itu, bawang kupas dan cincang halus, dan cendawan dipotong menjadi kepingan sederhana. Dalam periuk goreng besar goreng bawang dalam minyak sayuran, sedikit kemudian tambahkan cendawan dan goreng lagi. Garam dan lada. Kemudian, apabila kentang sudah siap, potong dan cendawan dengan bawang dalam pengisar (air dengan kentang pra-longkang). Pindahkan campuran yang dihasilkan ke dalam periuk dan tambah krim. Bawa hingga mendidih, tetapi jangan rebus.
Hidangan: 6-10