Hidangan pencuci mulut berdasarkan ryazhenka Saya mencadangkan untuk menyediakan pencuci mulut yang sangat halus dan wangi dari burger. Ia mempunyai rasa karamel yang menyenangkan kerana hakikat bahawa kita secara bebas menyediakan jisim curd dari ryazhenka. Dan kemudian semuanya mudah - untuk menggabungkan semua bahan dan menjadi krim halus. Hanya sedikit usaha - dan seluruh keluarga anda akan menikmati pencuci mulut yang berguna dan lazat. Pencuci mulut ini digabungkan dengan kismis. Taburkan pencuci mulut dengan izmom yang disediakan dari atas - ia akan berfungsi sebagai hiasan dan memberikan nota perisa tambahan!
Bahan-bahan:- Ryazhenka 1000 ml
- Kismis cahaya 10 g
- Kismis gelap 10 g
- Serbuk gula 4 sudu besar. l.
- Mentega 100 g
- Krim masam 100 g
- Susu 250 ml
- Langkah 1 Untuk menyediakan pencuci mulut dari ryazhenka kita perlu susu, susu yang ditapai, mentega, serbuk gula, kismis, krim masam.
- Langkah 2 Sambungkan susu dan susu yang ditapai.
- Langkah 3 Bawa pada api yang rendah hingga mendidih hampir tanpa mengganggu. Untuk menyejukkan.
- Langkah 4 Pisahkan whey dari jagung curd dari ryazhenka, tuangkan isi kuali ke dalam gerudi dengan kasa.
- Langkah 5 Campurkan minyak dan gula tepung. Pukul dengan mixer dalam jisim yang subur.
- Langkah 6 Tambah krim masam dan jisim dari ryazhenka.
- Langkah 7 Bawa ke keadaan berkrim dengan pengisar.
- Langkah 8 Larutkan pencuci mulut dalam kelompok atau cermin mata. Taburkan dengan kismis yang dibilas dan kering.