Koktel pear dan cranberry

Masukkan cranberry dalam mangkuk kecil, tambah 2 sudu air suam. Rendam selama 15 Bahan:

• cranberry kering - 2 st. sudu
• pear nektar - 1/2 cawan
• Wain - 900 Milliliter
• ranting kecil rosemary segar - 8 buah

Arahan

Masukkan cranberry dalam mangkuk kecil, tambah 2 sudu air suam. Rendam selama 15 minit. Tuangkan, kering dan sejuk sebelum disajikan. Bahagikan nektar berbentuk buah pir secara merata di antara lapan gelas tinggi untuk sampanye. Tambah cranberry, kemudian perlahan-lahan tuang wain ke dalam setiap kaca. Hiaskan dengan semak rosemary.

Hidangan: 8