Kue keju kue yang dibuat daripada tepung soba Setiap orang mempunyai jenis penaik kegemaran kami. Seseorang suka kek nenek dan kek keju nenek, seseorang - charlottes cepat dan kaserol, dan seseorang tidak terlalu malas untuk menumpukan sepanjang hari untuk membakar kek hebat pelbagai lapisan. Sebagai peraturan, semua ini sangat lazat, tetapi ... tidak begitu berguna. Dan jika seseorang dari ahli keluarga mempunyai masalah perut, berat badan berlebihan atau keistimewaan istimewa dalam makanan, maka sering menggodanya dengan makan bersama dengan barang-barang yang dianggap kontra adalah kejam. Oleh itu, banyak suri rumah sering mencari resipi penaik yang bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna untuk semua orang. Dan dalam kes ini boleh lebih baik daripada cookies dari tepung soba dengan keju kotej. Dia juga mempunyai nama pemakanan - kedua-dua soba dan keju cottage tidak pernah merugikan sesiapa pun. Dan jika anda melihat senarai ramuan, anda akan melihat bahawa anda tidak memerlukan mentega untuk membuat kue dari tepung soba dengan keju kotej. Jadi baking tidak akan menjadi gemuk, tetapi ia tidak kurang enak. Sudah tentu, mana-mana pastri dengan tepung soba mempunyai rasa dan rasa yang pelik, yang bukan untuk kesukaan semua orang. Tetapi ada juga peminat panas produk-produk masakan seperti itu. Cuba baking cookies dari tepung soba dengan keju kotej, dan anda akan tahu sama ada anda harus bereksperimen dengan resipi yang lebih kompleks yang merangkumi produk ini.
Bahan-bahan:- Curd 150g
- Gandum buckwheat 0.5 sudu besar.
- Tepung gandum 0.5 sudu besar.
- Telur ayam 1 pc.
- Gula 3 sudu besar. l.
- Baking Baking 0.5 tsp.
- Langkah 1 Untuk menyediakan biskut, ambil gandum dan tepung soba, 9% lemak dadih, telur, gula dan serbuk penaik.
- Langkah 2 Gabungkan semua produk: keju, tepung, telur, gula dan serbuk penaik.
- Langkah 3 Kukuh doh homogen. Doh sebagai hasilnya harus lembut dan kenyal, jika adunan menjadi terlalu lembut, tambahkan sedikit soba atau tepung gandum.
- Langkah 4 Taburkan permukaan kerja dengan tepung dan gulung adunan ke dalam lapisan 1 cm tebal, kemudian memerah kue dengan acuan.
- Langkah 5 Tutup lembaran penaik dengan kertas kertas dan letakkan biskut.
- Langkah 6 Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 15-20 minit sehingga berkarat.
- Langkah 7 Sejukkan sedikit, dan kemudian sapu tepung yang berlebihan, khidmat cookies yang hangat.