- Minyak zaitun - 2 item. sudu
- Bawang merah - 0.5 keping
- Bawang putih - 3 Gigi
- Tomato dalam jus sendiri - 410 Gram
- Zaitun hitam - 1/3 Kaca (pelbagai)
- Payudara ayam - 2 keping
- Garam kosher - - Untuk rasa
- Lada hitam segar - - Untuk rasa
- Minyak zaitun - 1 st. sudu (untuk ayam goreng)
- Butter - 1 Art. sudu
- Keju parmesan Grated - - Untuk rasa
- Macaroni - 230 Gram (siap sedia)
Potong bawang ke kubus. Mengisar buah zaitun. Dalam kuali besar di atas api sederhana, panaskan minyak zaitun. Masukkan bawang dan kacau rata, goreng selama beberapa minit. Tuangkan bawang putih. Kemudian, masukkan bawang. Sekarang tambah balang tomat dihiris, bersama-sama dengan jus. Tambah zaitun. Campurkan segalanya dengan baik. Tuangkan sedikit wain. Sekarang masaklah dengan api yang rendah dan ayam masak. Kadang-kadang kacau. Taburkan ayam ayam dengan garam dan lada. Dalam kuali, cair beberapa mentega dan tambah sedikit zaitun (di atas api sederhana). Masukkan ayam dalam kuali dan coklat sehingga coklat. Apabila ayam sudah siap, teruskan untuk berkhidmat, letakkan pasta di atas pinggan, tuang lebih daripada 3/4 sos. Letakkan dada ayam di atas. Kemudian, tuangkan sos yang tersisa. Gosok keju. Taburkan hidangan itu. Hidangkan ke meja. Selera makan.
Hidangan: 2