Bahan berguna dalam roti hitam.
Dalam tahun kebuluran di Rusia, orang yang makan roti rai tidak pernah mengalami avitaminosis. Ini menunjukkan bahawa roti hitam mengandungi bahan yang berguna dan tidak boleh digantikan yang dapat menyokong kehidupan normal tubuh.
Roti roti berguna untuk dimakan sepanjang tahun, dan terutama pada musim sejuk, apabila badan kurang vitamin. Roti hitam mengandungi banyak asid amino penting, garam mineral, serat, makronutrien dan mikro. Roti roti kaya dengan besi dan vitamin kumpulan B, A, PP dan E.
Di Russia roti rye klasik dibakar tanpa penggunaan ragi, menggantikannya dengan ragi rai. Pada masa ini, sesetengah pengeluar moden juga menggunakan resipi lama Rusia, menggunakan ragi bukan yis. Roti tersebut lebih bermanfaat.
Rye roti tergolong dalam kategori produk yang perlu untuk kegunaan manusia secara berterusan. Sekiranya anda makan roti hitam secara berterusan, maka badan membersihkan badan toksin dan garam. Kolesterol dikeluarkan dari saluran dan badan membersihkan toksin. Roti roti menormalkan kerja saluran pencernaan dan gastrousus. Penyelidikan perubatan moden telah menunjukkan bahawa makan roti rai mengurangkan risiko kanser dan diabetes mellitus berkali-kali. Roti roti berguna untuk orang yang mengalami penurunan kekuatan, anemia dan kandungan hemoglobin yang rendah dalam darah. Rye roti dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai ulser perut dan ulser duodenal, atau yang telah meningkatkan keasidan gastrik.
Apabila membeli roti di kedai, perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk memberi perhatian kepada tarikh pembuatan - ciri-ciri berguna dan perubatan rai roti hanya menyimpan selama 36 jam dari pengeluaran. Kandungan kalori roti hitam lebih rendah daripada putih, dan jika anda mengikut diet, anda boleh makan roti rai dengan selamat daripada roti putih. Terima kasih kepada kandungan vitamin E dan B dalam roti, makan membantu meningkatkan mood anda dan membantu menghilangkan kemurungan.
Kaedah tradisional rawatan roti rai.
Manfaat roti telah menemui aplikasi dalam perubatan rakyat. Mari kita lihat rawatan berkesan untuk pelbagai penyakit menggunakan roti hitam.
Untuk pencegahan kanser payudara, wanita disyorkan untuk makan satu hingga tiga keping roti hitam setiap hari.
Dengan herpes : anda perlu mengambil sekeping roti hitam dan tuangkannya dengan sedikit air mendidih, kemudian tambahkan satu sendok teh garam dan kacau hingga keadaan lada. Di tempat di mana terdapat letusan herpetic, gunakan bakar yang disiapkan dan simpan selama kira-kira satu jam, selepas itu bahagian segar harus digunakan. Rawatan perlu dilakukan secepat mungkin.
Ubat untuk insomnia: untuk memasak, rai dan roti putih harus dihancurkan dalam bahagian yang sama. Tambah satu sudu susu curdled, parut pada timun acar panggang dan beberapa sudu air garam timun. Semua ini mesti dicampur dengan baik. Letakkan campuran yang dihasilkan dalam kasa dan letakkan di dahi dan di kawasan kuil. Marl perlu disimpan selama 15 minit dan kemudian dibasuh dengan air bersih. Ulangi prosedur ini pada waktu pagi dan petang, sehingga tidur anda normal.
Untuk rawatan sejuk biasa: hidupkan dapur dan letakkan sekeping roti serbuk roti di dalam kuali. Tunggu sehingga ia mula membakar, dan mulailah bernafas di hidung dengan asap, selalunya mengunci satu lubang hidung, kemudian yang lain. Kaedah rawatan ini mesti digunakan dua kali sehari.
Gunakan dalam kes-kes sakit kepala yang teruk, penyakit mata dan gangguan penglihatan: adalah perlu untuk membilas pisang, campuran dan mengisar daun dan akar tumbuhan, dan memerah jus keluar daripada jisim yang terhasil. Letakkan sepotong kecil roti dalam jus dan tunggu sehingga mereka tepu dengan jus. Tambahan pula, jika anda mengalami sakit kepala, letakkan kepingan ke kawasan kuil, dan bagi penyakit yang berkaitan dengan penglihatan - dalam mata selama 15 minit. Anda boleh mengulangi memampatkan selepas masa yang singkat.
Penggunaan roti rai (hitam) untuk cirit-birit: letakkan satu atau dua keping roti dalam ½ liter air sejuk tulen dan biarkan selama beberapa jam. Kemudian ketatkan penyerapan dan ambil setengah gelas setiap jam.
Sapukan untuk selsema dan selesema: ambil kerak roti hitam dan gosok perlahan-lahan menggosok. Keraknya perlu dimakan, dikunyah dengan teliti dan dicuci dengan teh herbal. Di samping itu, kerak roti, ditaburi dengan garam dan disapukan dengan bawang putih, adalah anthelmintik yang sangat baik untuk kanak-kanak . Ambil harus sebelum tidur, tidak mencuci, atau jika anak tidak boleh menelan kerak dengan cara ini, beri minum dengan sedikit air.
Untuk rawatan enuresis pada kanak-kanak: ambil sekeping roti dan taburkan garam dengan berlimpah. Berikan anak anda makan sebelum tidur, sebaiknya jangan minum dengan air. Ambil sepatutnya sehingga enuresis tidak lulus.
Dari blackheads: dalam sedikit air mendidih, masukkan satu keping roti, tambah satu sendok teh madu asli dan kacau sehingga campuran seragam terbentuk. Letakkan pada kawasan masalah kulit selama 15 minit, kemudian bilas dengan air suam. Kaedah ini boleh digunakan dua kali seminggu. Jika anda mempunyai kulit yang kering, maka disarankan untuk menambah satu sendok makan minyak zaitun kepada jisim.
Kaedah rawatan angina: ambil sekeping roti dan potong kerak nipis dengan pisau. Kemudian letakkan pada kasa dan tuangkan air mendidih. Agak biarkan sejuk, letakkan kerak roti ke kulit di bahagian depan leher, dan simpulkan selendang bulu. Mampatan ini dilakukan sepanjang malam. Keesokan harinya, sakit tekak tidak akan mengganggu anda lagi.
Ubat untuk radang paru-paru, batuk dan bronkitis: ambil dua kepingan roti yang basi dan tuangkan air mendidih, tambah satu sudu mustard. Letakkan kepingan roti pada tuala kain kasa dan letakkannya di kawasan kuku atau di dada. Pesakit harus ditutup dengan selendang bulu. Simpan sama seperti plaster sawi.