- Long Pasta - 300 Gram
- Labu - 300 Gram
- Bawang putih - 2 gigi
- Udang dikupas - 300 Gram
- Serbuk lada hitam - 1/4 Teh sudu teh
- Garam - 1.5 sudu teh
- Minyak zaitun - 30 mililiter
- Tomato ceri - 250 Gram
- Parsley - 30 Gram
Spaghetti atau pasta lain dimasak seperti yang ditunjukkan pada pakej. Labu dibersihkan dari biji dan kulit, potong daging menjadi kiub kecil. Merapikan minyak zaitun. Untuk melakukan ini, panaskan minyak zaitun dalam kuali, goreng ulas bawang putih di dalamnya. Kemudian kita melemparkan bawang putih, dan meninggalkan minyak - di dalamnya kita akan memadamkan labu kita. Letakkan labu ke dalam kuali dan goreng selama 7-8 minit dengan api sederhana. Labu perlu menjadi lebih lembut. Tambah ke bahagian labu tomato ceri, gorengkan satu minit lagi. Kemudian masukkan udang yang dikupas dan tuang sedikit (setengah cawan, kira-kira 100 ml) air masak. Rebus selama kira-kira 5 minit, sehingga airnya menguap. Satu minit sebelum sos siap menambah pasli cincang, garam dan lada. Sebarkan pasta yang dimasak di atas pinggan, atas - sos labu kami, dan sajikan pasta ke meja!
Hidangan: 3-4