Panggang babi yang dipanggang dengan daun bay. Oven adalah tongkat untuk setiap suri rumah. Hidangan yang dimasak di dalamnya selalu membawa dengan mereka bayangan percutian, makan malam atau makan malam yang tidak standard. Dan masakan itu sendiri membebaskan sang induk semang dari berdiri lama oleh dapur dan pengawasan yang tetap dari makanan dimasak. Jika di dalam rumah anda terdapat periuk seramik, lengan untuk baking dan foil asas, maka tugasnya lebih mudah. Cuba, contohnya, bakar pork tenderloin dalam ketuhar, membungkusnya dalam foil. Hidangan itu sendiri disiapkan selama kira-kira sejam, tetapi penyediaannya akan mengambil masa tidak lebih dari 5-10 minit, sepanjang masa anda boleh menumpukan kepada salad, hiasan meja atau diri sendiri, tercinta. Selepas sejam anda hanya perlu keluar dari ketuhar hidangan siap sedia, sangat berkesan, lepaskannya dari kerajang, potong ke dalam kepingan nipis dan berkhidmat dengan atau tanpa hiasan. Bahawa pempel daging babi bakar ternyata berair, cuba mengambil kepingan tebal. Biarkan sedikit lebih lama untuk dipersiapkan, tetapi rasanya akan sangat baik. Dan walaupun anda tidak makan segalanya sekaligus (yang tidak mungkin), maka pada waktu pagi anda dapat menikmati sandwic yang lazat, hampir seperti babi rebus.
Bahan-bahan:- Pork tenderloin 600 g
- Wortel 1 pc.
- Bawang putih 2 ulas
- Lada wangi 10 pcs.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 2 sudu besar. l.
- Bay daun 8 pcs.
- Garam 3 secubit
- Langkah 1 Untuk membuat daging babi, ambil lobak merah kecil, 1-2 ulas bawang putih, lada manis, daun bayam, minyak sayuran dan garam.
- Langkah 2 Lobak dan bawang putih dikupas dan dipotong menjadi bar.
- Langkah 3 Daging itu dibasuh dengan baik dan disiram. Buat dalam cincin keriting yang kerap dan lemak babi dengan lobak merah dan bawang putih dari semua pihak.
- Langkah 4 Kemudian gris daging dengan 1-2 sudu minyak sayur dan tambah garam dengan banyaknya.
- Langkah 5 Letakkan daging pada kerajang dan tutup dengan lada manis dan daun telur.
- Langkah 6 Bungkus kerajang dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 180 ° C selama 40 minit.
- Langkah 7 Seterusnya, bukalah foil dan bakar selama 10-15 minit sehingga kerak emas diperolehi.