- Kentang - 500 Gram
- Telur - 2 keping
- Semolina - 1 st. sudu
- Krim - 30 ml
- Tepung - 2 Art. sudu
- Roti serbuk roti - 4 item. sudu
- Minyak sayuran - 100 Milliliter
- Garam - 2-3 cincang
- Lada - 1 secik
- Greenery - 3-4 Art. sudu
Pertama, masak kentang dalam air asin sehingga siap. Kemudian kentang perlu dihancurkan - secara manual atau dengan gabungan, tetapi hanya Allah yang melarang bukan pengisar. Di sini kita menambah krim dan telur, taburkan campuran dengan herba. Kami menggabungkan dengan baik jisim yang terhasil, tuangkan manga dan campur tangan, dapatkan di jalan, dapatkan jalan. Kini perkara utama - dari jisim padat yang dibentuk, anda perlu menggulung bola, yang akan kami goreng. Bola rolling tidak sukar, perkara utama adalah untuk melakukan ini dengan tangan basah - maka massa tidak akan melekat pada tangan anda. Buah-buahan yang dihasilkan harus sedikit digulung di dalam sedikit tepung. Setelah bola digulung dalam tepung, gulung mereka dalam serbuk roti. Ini adalah langkah terakhir sebelum menggoreng secara langsung. Bola goreng dalam minyak mendidih sehingga garing. Jangan menyesal minyak, jika tidak, mereka akan terbakar, tetapi kerak tidak terbentuk. Apabila bola ditutup dengan kerak rangup, kita mengeluarkannya dari mentega dan hati-hati meletakkannya pada serbet, supaya manik kaca itu minyak. Benarkan untuk berdiri selama beberapa minit - dan ke meja!
Hidangan: 3