Salad dengan walnut dan cendawan
Bahan-bahan yang diperlukan:
- walnut, dikupas - 0.5 cawan
- fillet ayam - 400 g
- cendawan champagne - 300 g
- telur - 4 keping
- bawang merah - 2 keping
- keju - 150 g
- mayonis - 200 g
- rempah secukup rasa
Kaedah penyediaan:
- potong bawang ke dalam kiub, gorengkannya dalam minyak sayur sehingga keemasan;
- potong ayam dan telur ke dalam kepingan kecil;
- champignons dipotong menjadi plat nipis;
- mengisar walnut;
- campur semua bahan, gosokkan pada keju parut halus, rempah dan musim dengan mayonis.
Sekiranya dikehendaki, daging ayam boleh digantikan dengan ham dihisap.
Salad yang sangat pedas dengan walnut dan aubergine. Aroma dan ketekalannya akan benar-benar semua orang.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- walnut - 200 g
- terung - 220 g
- krim masam - 3 sudu besar. l.
- sayur-sayuran
- bawang putih
- garam
Kaedah penyediaan:
- potong terung ke dalam kepingan halus;
- podvyahte mereka dalam ketuhar selama 15 minit;
- Campurkan kepingan terung, kacang hancur, sayur-sayuran dan krim masam.
Salad dengan walnuts dan buah-buahan
- bahan yang diperlukan:
- walnut - 200 g
- prun - 200 g
- ayam rebus - 300 g
- bawang merah - 1 pc.
- epal - 2 pcs
- telur rebus - 3 keping
- keju keras -150 g
Kaedah penyediaan:
- ayam yang dimasak meletakkan lapisan pertama dalam bentuk persegi, gris dengan mayonis;
- bawang merah dipotong dan tuangkan air mendidih, rendam selama beberapa minit dan longkang air;
- Lay bawang pada lapisan ayam dan gris dengan mayonis;
- mengupas epal, sapu pada parut dan letakkannya di lapisan ketiga;
- masak telur rebus. Sebahagian daripada protein ditinggalkan untuk perhiasan, dan selebihnya telur ditambah ke salad;
- potong prun dan letakkannya pada lapisan telur;
- parut keju pada parutan halus dan taburkannya di atas;
- Kacang-kacangan hendaklah dibakar dan ditaburi dengan mereka bahagian-bahagian sampingan salad;
- Hiaskan salad dengan herba dan protein.
Salad dengan walnut mempunyai beberapa kelebihan. Mereka boleh disimpan untuk masa yang lama, jadi mereka sesuai untuk cuti Tahun Baru, apabila hidangan yang dimasak memakan beberapa hari perayaan.