Pastil epal

1. Kami mencuci epal, potong, keluarkan teras. 2. Untuk kuali atau kuali (tidak enamel!) Bahan-bahan: Arahan

1. Kami mencuci epal, potong, keluarkan teras. 2. Tuangkan air di bahagian bawah (1 sentimeter) ke dalam kuali atau kuali (tidak enamel!). Kami tuang epal dengan slaid. Kami meletakkan kuali (kawah) di atas api. Bawa mendidih, kurangkan api. Epal perlu melembutkan. Kacau tidak perlu. 3. Kemudian matikan. Mari kita keren. Kemudian penapis. Jus dari epal boleh direbus dan dilancarkan ke dalam balang yang disterilkan. 4. Jisim yang tersisa disapu menjadi penyaring (sel-sel besar). Tulisan ini adalah asas pastil. 5. Kami membetulkan papan minyak atau filem, yang dihasilkan secara purna diagihkan ke atas filem. Lapisan adalah 3-5 milimeter tebal. Kemudian ambil plak dengan kentang mashed di udara (baik untuk melakukannya pada hari yang cerah), kering selama 1-3 hari (kami mengeluarkannya pada waktu malam). 6. Apabila pastri cukup kering, kami dengan teliti memisahkannya dari kain minyak dan menghidupkannya. Sisi lain memberikan beberapa jam untuk kering juga. Pastila sudah siap.

Hidangan: 20