- Lada cili - 1 Piece
- Bawang - 1 Keping
- Bawang putih - 2 keping
- Wortel - 1 keping
- rempah - - Untuk rasa
- Kentang - 300 Gram
- Skuasy - 2 keping
- sekumpulan peterseli - 1 Piece
- Kacang Hijau - 200 Gram
1. Pertama sekali, kami menyediakan wortel dan bawang: mengupas bawang dan potong ke dalam kiub kecil, wortel dikupas dipotong ke dalam bulatan. Minyak sayuran dipanaskan di dalam kawah dan kami membuang lobak merah dan bawang di atas cili api kecil untuk rebus. 2. Semasa wortel dan bawang direbus, ambil zucchini, basuhnya dan lap dengan serbet, kemudian potongkannya ke dalam kiub kecil. Kami menambah zucchini ke dalam kawah. Semua bercampur. 3. Dari buah, kami menuai kacang hijau, beralih mereka ke dalam colander, bilas di bawah air yang mengalir dan biarkan longkang air. Masukkan sayur dan campuran. 4. Potong bawang putih, potong ke dalam lada cabai, teliti mengeluarkan benih dan cincang halus. Kami mencuci tomato, memberikan air ke longkang, dipotong menjadi kiub kecil. Kami mencuci dan memotong sayur-sayuran. Setelah sayur-sayuran siap, kami tambahkan tomato, lada, sayur-sayuran, bawang putih, rempah dan garam. 5. Pada api kecil, selama kira-kira lima minit kami meninggalkan rebusan. Selepas kami mengeluarkannya dari plat dan biarkan ia diseduh. Kentang kecil kecil (dalam kulit) direbus secara berasingan. Servetuem rebus sayuran, sayur-sayuran dan kentang.
Hidangan: 4